"金九银十"吃海鲜 宝宝尝美味多≠好

阿牛

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　九月底十月初，正是吃海鲜的好季节。海鲜含有丰富的营养，妈妈们很希望能在宝宝的饮食里加入点海鲜为宝宝的健康加分，那么给宝宝食用海鲜时需要注意哪些问题呢？　　
% b+ p9 g" u/ l7 R% _9 d以“河”为先

1 A& e; k) L/ q河鱼、河虾引发过敏的几率比海鲜相对小一些，可作为初次给宝贝添加鱼虾的选择。

) ?, c* Q# d- ^) y: x- |- @警惕发生过敏

宝贝初次尝试鱼虾时，微量即可，待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。
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少油炸、多炖蒸
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油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏，不但营养降级，还会产生有害的脂质过氧化物。

! U7 v  k; r0 P; n5 ]. h+ P* ]死鱼死虾不要碰
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细菌的滋生可不是从鱼皮开始的，除非确定鱼虾“刚刚过世”。
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8 v# m4 T' @2 E1 m: y“小比大好”
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体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属，小于两斤的鱼安全系数更高哦！

多≠好

每周3-4顿、每顿2-3两是最适宜的量。过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡，同时也有重金属超标的危险。
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8 g2 N& V$ O' @& }. v; S+ l清洗有重点

; V" X, d6 t$ e3 B  u6 v鱼头和鱼腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属，一定要清除。

' m+ p9 h! w2 J4 c: w汤水要为辅

鱼虾含蛋白质、钙、钠的量都高，食后需要更多的水分来帮助消化，因此，更适合安排在早午餐中，并搭配青菜汤；下午和傍晚则注意给宝贝多喝清水。

/ s; A3 f) h9 q! V1 Y' |" }3 `4 P4 ]) h鱼虾营养揭秘
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1、高生物价的蛋白质——蛋白质的含量高于禽畜肉，必须氨基酸丰富(包括牛磺酸)，吸收率高。

: q9 i- f- d' u+ ]- d. ~: S2、丰富优质的脂肪——卵磷脂、ω-3长链多不饱和脂肪酸EPA及DHA：黄金益智元素，可以增强宝贝的记忆力及学习能力。

7 a; ~4 e" L# R# Z3、脂溶性维生素——维生素A和D的重要来源，促进宝贝骨骼、肺和肠功能的发育。
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4、粘多糖类物质——具防癌抗癌功能。
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5、矿物质——大量的钙、磷、锌、碘等元素保证宝贝营养全面。