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地中海式饮食是一种富含蔬菜、橄榄油、水果、坚果、鱼类以及全麦类食品,并少量食用肉类和饮酒的饮食方式。
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荷兰马斯垂克大学的研究人员于1986年对1.2万名、55岁到69岁的男女进行了研究,而且跟踪研究至1996年。研究人员根据是否吸烟、运动、体重以及饮食情况来计算“健康生活方式得分表”。. D. {; O4 G$ k. k2 X7 c& q) Y
1 \& { }# r9 ^" ]4 d# ^ 研究结果显示,坚持地中海式饮食的人中,女性可延长寿命15年以上,而男性为8年左右。- m; t0 Y/ C+ [7 U
2 j, u( V" A( ?$ k4 t( i 同时,能够坚持进行有规律的运动,不吸烟并保持健康体重与地中海式饮食结合的人,早死的风险明显比只坚持地中海式饮食的人低。9 m4 l! p9 ^/ l5 l6 _4 p* f; y
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研究人员指出,该研究结果表明健康的生活方式对健康具有明显的益处。并且,地中海饮食对女性的益处明显多于男性。 |
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