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原料:: J8 P# x. \# r7 b" }) c6 x
- q' q J+ |1 L$ q g, l梨一个、冰糖几粒、川贝5克(小孩子吃的话3克)、将川贝撵成粉末。; W& ~# h, u' U# |' Y
2 p, n5 M# j# D0 a7 u% H1 \1 B做法:
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1、将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心,加入川贝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢出来;
4 _. O7 ?& ?5 E3 M8 E# O# |. I
. u' s+ f- Q( d. j9 @3 b4 `. O7 b2、用牙签固定梨盖和梨身;$ k9 r3 L& @$ z: K: c
8 G- s) S. X" v* R3 h# z3、冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时,1个小时后开吃。 |
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