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原料:
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罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗、冰糖随自己喜好、清水1500ml。
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做法:9 R4 J! ?2 t1 j
$ o& }3 Q5 d& S6 z* i3 `6 f" J8 v1、罗汉果洗净外皮,用刀拍裂外壳,取出里面的果肉。
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% b6 ]* n6 Z& I2 [* e' ^8 t5 f2、红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片。
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& z$ u6 k, i! b& Q& S2 S& _3、将罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟。# a" _+ E. Y; l4 M! b
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4、然后将莲藕片和冰糖(随意)放入,用小火再煮15分钟即可,趁热喝。(如果是夏天可以冰镇一下效果哦。) |
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