巧做菌菇食物提高宝宝免疫力

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

食用小提示：菌菇类营养丰富，但要与其他食物合理搭配才能发挥最大的作用。另外，为了宝宝能更好地吸收菌菇类食物的营养，制作时一定要洗净、蒸透，煮烂。
' B7 q5 o: M8 a# P0 M0 P
4 n$ i: ^# h+ `' C牛肝菌蒸蛋
& Q! w$ E9 k' S7 D" \
原料：鸡蛋1个，牛肝菌1朵
" H* }3 ^! T& }+ C
* Z% h- J& l& C2 l5 Q; H做法：1、将牛肝菌洗净剁成碎末;2、将鸡蛋打散，加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。
1 V5 X8 {, g4 L6 Y! _
适合年龄：12个月以上
3 o& W% f6 d+ L: p0 T
2 F  E. c+ w( t. L2 a0 V营养点评：牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质，增强宝宝的抗病能力。

炖三菇
+ U; w5 E1 G! I$ `# B
原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗
7 L" O/ f6 j8 S! o+ F* V  C% M
! l- }: j7 O8 n$ S" L" i做法：1、将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;2、加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。

适合年龄：9个月以上

+ Z$ t% r3 y! G3 [3 A营养点评：蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。
& N. V3 W/ G  O; U) R$ }
金针菇肉末豆腐

原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。

做法：1、金针菇洗净，焯水后切成末;2、北豆腐焯水后切丁;3、锅内油热后放入肉末煸炒;4、肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。

: g/ |" E6 \) x" F/ Z适合年龄：10个月以上

& f" X  j$ D0 o! f3 g爱心点评：金针菇被称为“益智菇”，它含有丰富的赖氨酸，可以促进大脑发育，宝宝应经常吃。
$ ~1 F& v1 Q; y. i& y
$ j. z, N8 ?7 x/ a: V三鲜蛋饺

+ D* w8 o  A" @. B$ x原料：鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵

做法：1、香菇洗净切成丁，虾仁切丁;鸡蛋炒熟，搅散;2、将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;3、包成小饺子，煮熟即可。

适合年龄：12个月以上
4 X" B3 M" K2 p* }" U% @2 f
爱心点评：香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。