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圣诞节是宝宝的快乐节日,在这美妙时刻你打算给宝宝做什么好吃的呢?以下推荐四款粥谱,赶快为宝宝准备开心平安夜晚餐吧。
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蛋黄粥
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" }, r- o' y; g6 P适合5-6个月宝宝8 x! ?) {% X- P" n# q
- `/ E2 N2 ?; T F# U7 u- X[用料]9 W7 Z8 j6 y2 {* j
( d# M8 e4 N" f
米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。( V- n, a. T( W( h6 V2 R7 _' ~/ s
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[做法]' }$ r+ f( K0 C }. p
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1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
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9 m' q3 c' c! N0 F- B( v2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。 P# Q% h. \0 J+ ]
) F+ g( V- a8 L' G( Z0 M" v0 u. O3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。$ X9 f5 }4 b( F, D
& {0 v! @ F' @+ W[说明]
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1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。" m( {3 Z0 c0 a' R
$ w; q. R( _4 c5 K, u+ ]6 d* z2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。9 P/ Q' O3 }; M" q
牛奶面包粥( a3 Z" s" z) J, S S; |" r
2 t* T7 L' S* F3 \4 ?' K" l适合5-6个月宝宝, }. y7 v$ d. [+ c+ H' }
" k7 A; e e5 A8 v" U: v) W
材料:
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牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕+ N. \2 ~7 F0 n, ~1 t# Y% I4 _
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土司面包 1片4 `, S3 \/ A8 d5 n0 A/ U2 `
- i! o; n* s& V+ X
做法:
4 ` U1 {( B& B; `- t; t e- d, h8 m( p
1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。8 _) X. ^- E# @1 z P
( L7 G/ Y1 X# J/ y# e$ c, l: e
2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。
5 c, v, n3 w' W* z7 r) U/ I$ f
$ _( _- K7 a @% N6 m+ h) O如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。- T4 h7 ^. w0 K$ [. ]5 q9 E
l3 U9 h8 b6 ]$ g# {- V. G+ M
豆腐蛋黄粥' {0 b# a( N7 k8 a2 @
+ x$ d) `, X2 M+ K适合5-6个月宝宝! ^2 C5 q8 D: |& r6 e# p
, r/ V4 k* t. f s* {- P% D4 q" t% e
材料:) G; D- s) S$ t4 r, L
1 E" }3 X8 N+ F" ]! ~+ F: \豆腐 1小块3 [) t3 ^! p/ O2 P4 Z
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蛋黄 1/2个
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8 b& A2 `- N# q4 x) i; m: @. D粥 半小碗6 ^4 [3 n5 I6 C- W5 N
1 Y( N5 G3 B, Q6 `, B做法:+ F7 S, S8 [9 t+ T4 R8 C7 t
5 c3 w+ K% [( R2 u* G, T1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。
' ^: Q" `2 d3 h# P4 G/ U
) F& n; D# v* ~! \6 M: Q2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。
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4 h! \& t2 K1 K, h; |4 A6 _鱼肉松粥7 x) b7 x5 l. I
$ X, p0 X6 ~9 U$ o适合7-8个月宝宝; y8 V2 o$ I4 Z7 w% P: z, J5 J
: @ {: `5 d1 s+ U: ] Y% S) ]逗逗已经6个月了,医生说逗逗枕秃,是缺钙的表现,朋友介绍了这款粥,逗逗真得很爱吃。至于是否补钙,妈妈们试试就知道了!
% y# ^1 u6 V; j: Q$ V* q0 o
- Z6 [# F/ K+ O3 x' ?$ d5 ^一、原料:
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/ a, ~$ i0 P; M. s1 C. N1 w大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
: \% M; Y7 {5 a+ \, _6 `# f
0 e" ~% ^7 R% X0 ]3 b: n( v; D制作:5 d9 e* D% }5 i) R5 Q
' b4 }5 L6 }5 P e5 w; A1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。* X; m# u: P# h/ _9 V8 g
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2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
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% k0 v( o8 W9 ]9 x; Z& G8 q7 w特点:, t. U ]& D0 K% t
5 ~) Q: a: F: l0 M7 p O& r' X! f粥粘稠,味鲜而香。
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6 N/ ?+ E9 @$ h此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用 |
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