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圣诞节是宝宝的快乐节日,在这美妙时刻你打算给宝宝做什么好吃的呢?以下推荐四款粥谱,赶快为宝宝准备开心平安夜晚餐吧。7 L; F) E8 p1 H, S0 l
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蛋黄粥# R' l0 [8 z5 u& B
7 `; o' \$ O) ^5 V8 P1 a5 A适合5-6个月宝宝
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! b m7 b" f' Z( H/ f/ [* V# H5 K[用料] j$ Y3 w/ [3 f6 }2 @( X7 S
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米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。
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[做法]
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/ x% _& G; Y% B0 F1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。- i( ]# e/ E9 S9 }% K
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2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
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3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
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[说明]
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1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。$ `' g- G* X" E( V
9 @3 B% q; L: z) n7 B1 Z2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。( R( D& {- @7 e# D4 a! {9 z
牛奶面包粥* S, I9 @4 i9 D/ p7 t( m8 r5 t
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适合5-6个月宝宝
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材料:/ S) I# M$ S* L* ^2 {) o# r& n
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牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕' [. Z5 k1 ~$ k! F2 |; {# E
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土司面包 1片% M' v# J$ D/ B1 i, T/ ?- N
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做法:
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1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。/ ] F Q* H+ D1 I
) z1 T+ ?3 i/ g3 A2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。
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如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。) \ s5 x Z1 O# ~( }! G- h
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豆腐蛋黄粥
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适合5-6个月宝宝& ^2 c7 `) V( @1 @6 u5 [3 D
7 n( ~/ \6 L& i# P材料:. j. Y- Y# B# f- }. L
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豆腐 1小块
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. F/ z# `' g/ k( p& r蛋黄 1/2个
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粥 半小碗& R# n0 `$ ]& }
. Z3 s& X# l2 i) A5 Y做法:
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1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。. J4 A+ A$ J4 c4 J8 b
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2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。+ k5 f" O' l$ `3 q: \+ L
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鱼肉松粥6 u4 U+ m3 h; V8 f7 [- X
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适合7-8个月宝宝
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逗逗已经6个月了,医生说逗逗枕秃,是缺钙的表现,朋友介绍了这款粥,逗逗真得很爱吃。至于是否补钙,妈妈们试试就知道了!, R( A; F. j; i8 f' q; k9 G
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一、原料:; Z8 c6 l u$ g
( x- L) u4 M/ G- n大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
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制作:
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4 ~% w! F( `1 J7 E1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
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3 @% C+ w+ Q O4 b) v! [2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。) P" V" W" U2 h' Z; k# G
1 D2 S5 q# C& u& f v- d; F特点:
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粥粘稠,味鲜而香。
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# M" f/ t, I1 D* W此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用 |
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