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不宜吃的食品

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辛辣食物
; f( z0 Y  H# k3 O$ K
. r; ~7 T6 d# @! G红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。
5 j+ d, K  k& E9 w1 m: Y  A4 M2 a2 q3 j* Q1 ~
即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
& y* e: q" B! _
* ]6 E3 u& N& J* a& h  H对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。9 }$ b2 R' `" X- S) c+ |, Y3 [

' s6 J5 \9 I, h8 W( U: O巧克力
6 E" h3 K* }  f' ^5 O8 u
1 o0 r2 p6 q" F) i大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
! V4 V9 g2 {' `; c+ @: ^  U% y3 P$ Y; l$ M
对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。: z# c! D/ D) a) H
9 B4 G) ]  r" h' t
此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。- w. t6 i6 {" ~$ ^* w

% A0 n2 T" e4 J, f* F油炸食品# x- L$ k  u$ n. x: g
1 {# G% Z3 g, I0 }6 `4 s+ I
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。
; d. [3 J, C  f/ X) Y; C9 ~4 O* p
. k9 f' t6 I  E8 k美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”
/ E/ O/ ?( M3 }4 E5 W& [+ \2 }7 g; o
对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。
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