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肾结石对于许多人来说是噩梦,不仅因为它形成得悄无声息,更因为它“很痛”,甚至可能引发癌变。喝水喝茶不注意也可能增加肾结石的风险,在我们的生活中要怎样能预防肾结石呢? 喝茶(供图/视觉中国) 当心喝茶喝出肾结石
/ U3 r. b! m6 {5 V其实生活中有许多常见的方法预防肾结石,正确喝水也是其中一种。
0 [: K7 [) l/ [: O$ t8 S; [; c% L1、温水泡茶小心肾结石4 K l* c8 q. R- U
热水泡茶浸出有益化学成分要比温水要许多,建议大家最好是用,因此最好先用70℃~80℃的水泡茶,当然如果您要饮用的话还是要等茶水冷却到50℃以下比较好,茶太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。1 T8 w) _( W- J; {
2、凉茶要少喝8 ?5 i/ T5 Z' d# \+ {5 }( q
茶水凉了以后含大量草酸盐,会形成小结石,这些小结石可能会阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。# L: n G! ?9 ~9 s$ _
3、凉茶切勿参热水/ U0 a$ v8 d# ^5 ^; L
很多人习惯茶凉了后加热水继续喝,中途再加热水,不易使茶中营养成分溶解,也不易沏出香味。另外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。3 H4 L$ X) D* ~- {2 N0 m( @ Y( w+ D
预防肾结石日常做法
' ?0 i. B+ ]' q4 P4 i! Y- X1、少喝啤酒:有很多人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,它们之间相互所用,使人体中的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。
& c* |9 \& W" G) C; o: ~* k" K2、不宜多吃糖:服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石的形成。% h- h) }$ L& `. ~" C5 X8 w. g4 b
3、减少蛋白质的摄入:有研究表明高蛋白饮食可增加尿结石的发病率。因此节制食物中的蛋白质,特别是动物蛋白质,对所有结石患者都是有益的。! g1 T' v4 i2 B8 v4 ~
4、肉类、动物内脏要少吃:平时生活中应控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的主要成分成份。因此,日常饮食应改以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。
; `! i% o) s, Q ?/ k4 @! z5、少吃食盐:太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。, |( q2 x, G. Z/ O! z7 Z
6、慎食菠菜:如果蔬菜中草酸钙的摄人量过多,尿液中的草酸钙又处于过饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。而含草酸钙高的蔬菜是菠菜,所以菠菜要少吃。8 G- b% @* \! i7 p x8 j! O8 I
7、多喝水,不憋尿:不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。
) B3 t' X, ?# v) p8、睡前别喝牛奶:因为牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,易形成肾结石。& h8 D( \' Y9 K% Q4 d
肾结石的饮食方法
% b6 l$ e, ]' r2 P1、勿吃富含草酸盐的食物:大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。! d7 h; S; d* G7 E4 |; ]/ j9 |+ W
* L0 v* U" y1 [5 G8 a2、吃富含维生素A的食物:维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,它也有助于阻碍结石复发。健康的成年人,一天需摄取5,O00单位(Iu)的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10,055Iu的维生素A。其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(维生素A在高剂量时有毒。故欲补充维生素A之前,应先经由医师同意。): Y/ F9 H5 g5 x1 q
3、注意蛋白质的摄取:肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷,导致结石的形成。假使你曾患过钙结石,应特别注意是否摄取过量蛋白质,尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物,这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。6 O; c2 B$ N+ l
4、多吃西瓜:西瓜是天然的利尿剂。要经常吃西皿,且要单独吃,不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用。
5 `' e: ?/ g3 I" f; x/ K2 `- L# z4 R5、勿服用过多维生素:过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质。维生素D的每日摄取量最好勿超过RDA所定的400IU。
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