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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
; s  @6 d% p. L' }
3 W( G# W4 n, N& _3 x, }' J) f; {1 n5 X  W# t& X( V
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。8 I, b) v( f5 {6 m7 D2 w0 {
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。+ b2 D* H2 X* z7 m4 j
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟6 e* T  J0 B7 ]  t9 K
材料:, i+ J1 M* J9 V0 |# w
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
! q; h; d# K2 V8 e& d% q6 x! k1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
; ]- H9 I- y' z4 x6 P4 r& F/ G1 汤匙 切碎红洋葱9 u3 ^5 x" d( K4 i3 t! y# f
1 茶匙 麻油
6 Z/ d! D: T7 p- v1 茶匙 酱油
$ e/ k; S& c* a3 n( i: h1 汤匙 坚果碎# v2 n/ _) X& j
¼ 杯 葱花. p6 J4 ~5 l; G- T0 i9 I
做法:/ r6 p$ O" P/ Z5 h
1. 沥干豆腐水份,切成8等份;2 }% j3 e2 s* K7 g
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
' a, a' k& R9 Z# A9 H; I3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;
) D8 F5 r, g, j4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。, a: t1 Z8 B9 o4 u% q2 ~
0 Z! p* f  S' ]9 F# y3 @! O
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面 / w; M8 v! W1 U# F
' }. U' ^/ j& E$ o

' v. J- {; U' \. q2 L$ X& C4 X$ O5 m& D& g  K
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!! F) C1 g) ]0 y& J

" Z  E% A% z- N9 T+ w; A- jClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
, T, p3 h0 _; b1 {' P/ d* h' r0 B; y- P9 v3 J* \! f
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟- }# O; x) m6 _6 q- [' \' h
$ [: K2 o& n& e/ c( f8 S
材料:
2 p4 g$ _& `2 _$ U9 h2 m7 c  J7 }: _1 }" y- t( x9 o; D( N' Q
1包装                   荞麦麵    ! `; n8 p) \( ?+ e* F- T6 \
1个                       蕃茄3 o  R8 _0 w) k3 {
½ 束                     芫茜                1 [: S+ I( J+ p
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
5 A/ r' Q3 @& y( B1 F1汤匙                   麻油! P+ Z' Z- g  S$ ?4 m

) _" Y8 \2 B' E5 e做法:
2 a  \# N1 j, j: D+ L' b
2 T' P  q! J1 X0 N- f/ I2 K' X6 r1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
$ [8 I" M2 p$ A7 ?' t1 O2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;& E. a5 g# j5 S* j7 x
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
2 M6 x& P+ v  Y: P/ C! U0 }2 c, |4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份; " Z/ Q( Y) N( j& z: u5 L: A) M% \6 a3 E
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。2 V  x( A/ ^/ c, c0 [9 R
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
4 c5 D$ x- W7 U: I9 H, |5 q- x3 F. j7 B( p# M7 e
香辣泰式吞拿鱼汤
& @) P: P7 I$ d" H9 \4 `  w7 S% [7 b* p( T5 y$ Y' n4 n0 v6 k
5 P$ F2 O' d- j. I( a

$ s6 ]% U! y$ p使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!
+ s+ ~; ]$ R. n, j/ p" \% K1 C- x" a4 \7 k
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
1 J) z; ?' T1 p5 H' h2 L
: i# X  j* U( J5 [  G1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟; c7 G+ Q8 u$ x1 H1 X
9 ]8 A! t; r$ ~7 B" P6 k- B
材料:
& ~9 d0 ]6 T& o; i# ]* U: n% K4 R( O) W& n- N5 k3 ^2 |
1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
8 J; C: t5 B, q$ U2茶匙 (10毫升)      豉油
6 R3 V8 k0 Q* P/ ~2茶匙 (10毫升)     麵豉酱  F" e3 ?: s' s
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸2 Z6 s! G: C  w( H3 h1 H
1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼( N  o! U  u; |; B2 u
1杯 (250毫升)      熟乌冬4 V4 c+ F( a$ e4 y
¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
2 ^9 Q5 L& E$ ?¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝
" e9 h3 Z  E; q/ K! q" I1根                       青葱 (切丝)5 @; k: {1 \& y

: s% |- c+ v0 ^. {* i. {做法:
# _* ?' D) c$ Y( s& F
3 a7 d) a& X7 m$ _. r4 [/ z1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;
, y+ D5 t2 M/ A# |* i1 n  k# W取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
( D$ y& n2 W. i$ h9 [(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
9 E( b  h% a; r* y1 P2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
" \+ I4 G& e' N' y5 S3 D- y& @3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。# W; F7 H' e1 O( E. ^0 U

4 X  s& r3 X# @小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
; f9 A% n( e% p" Q) i
" n8 N% S8 _; r  P" L; J+ v1 c3 p7 {' o* x* F$ Q, f3 _( x" ?* |( M+ W
泰式风味什锦蔬菜小炒
$ u" n! ^! v- [7 |9 T- A. A3 n% h4 ~! I+ f$ \# G! V# y4 P' c
- }7 h) q5 W4 c+ @5 t
8 U# H( }/ R0 i" J  I3 c
简便快捷,营养美味小炒!) m+ \! P% @) v* X) _) L) L/ z8 `* _- @9 h
, X' o9 L$ }- n/ L$ w8 c$ i, {
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
, q& V( k9 Q; g7 r& s- g
+ \' I) B8 N! ^/ T$ E8 h2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
8 a; g" o6 h" c* r" I6 \1 r8 f/ r" r- i* o+ s. u4 W
材料:
+ w+ [/ R  b- X7 @( R  M
+ h, J9 C0 i, C% P9 T. b  H  G2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
  b) M/ ]( d% o8 m) T/ p$ q/ O1杯        雪豆   
2 E. X  O( }) V" Y5 I. Y1个        胡萝卜
, j7 L" ?. M$ Q$ ^1个        甜红椒                    & A+ S& N! r; F3 G
1汤匙     麻油
8 S( W( b8 y* W+ A3 N  L) F7 Z9 X$ B% A
做法:. N! p7 R  P/ y" z5 g' r! z0 O! X+ S
7 H3 D2 W$ _( ?& _! Q( z- h/ z
1.烧热炒镬或平底锅;
3 \; A* |$ Z- r/ A6 p2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)3 T: S; b  h2 T
3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;. T: L4 `1 ^8 }) ?3 g
4.稍微翻炒,上碟
$ A2 l+ H0 D3 t& ~
* K+ }% F, S1 s3 l  U3 G9 Q
1 H! \" f- ]* E( k& }  H沙爹吞拿鱼烧卖
6 O; @* ~" l, G' H: @! e( F  \, H5 @' O& ~/ O/ ^3 C

1 j  v8 w* S4 M8 w) S' U) p5 @3 H4 j& k
这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
: s+ x; d4 k  P" L9 I/ E
" a6 y' }2 F# l6 Y; [5 P) uClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。* l6 Y! I6 n* E8 J2 c% J
7 ~$ P& P" e( H" ^
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟
: o* \. U/ d8 {/ R1 o2 s4 U' s7 M$ S. r, O
材料:
) e) Y$ g7 v1 C( W
, `. f6 s4 e) d  o3 ~- Z) _1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼/ G1 a& S2 F% p! \* `  J. j# q
1/3 杯         熟米饭: z7 C* ]4 U, n) p* b& U
2 汤匙         熟青豆
# i- o( [/ y2 A- r9 i3 v, P1 汤匙         菜油
( e- R, F$ Q$ I- a8 张            馄饨皮
* `8 H2 [7 H* R: |7 q1 m# h$ J# {+ S+ v7 _) S: ^; s
做法:
8 U% ^  k: E6 x, |9 s9 g6 P5 y3 k6 l3 ~  T% ~0 ^. X' \3 d
1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;
' F! p7 N1 r8 b5 \5 E/ e8 \2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;
) r4 H+ X3 G( p0 M6 l( i) K$ q3.隔水蒸10分钟;
/ k/ r: |, Y3 V8 l$ \6 T4.加上熟青豆装饰。2 ^- R! X. t( ]( V4 n5 |. K) q) F

( |; F+ R& X# z1 [如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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