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研究还发现,海带可以缓解乳腺增生,是因为其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而使体内雌激素水平降低,这能够调整内分泌失调,进而消除乳腺增生的隐患。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。3 X7 E1 a1 e5 {! E5 o5 p
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7类食物让你远离乳腺癌(东方IC供图) . V. ^# b9 D" D. l) m6 C
乳腺癌,一直是女性关注的重点。近年来,由于各种因素的影响,乳腺癌的发病率呈现上升的趋势,爱护乳腺,保护乳房,势在必行。平时饮食中多吃7类食物能够有效预防乳腺癌哦,是不是很神奇呢!3 J: m, x! K! ]' D2 c
1、吃海带
9 x' w- s6 G e# u- t+ B根据研究,每天吃海带能使其52%再复发的风险降低。这是因为碘存储的主要是在女性的乳房,保持足够的碘水平很重要。另外,海藻类食物可以清热解毒、软坚散结。+ y& w' M$ k) Y
研究还发现,海带可以缓解乳腺增生,是因为其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而使体内雌激素水平降低,这能够调整内分泌失调,进而消除乳腺增生的隐患。1 m1 J5 i9 M; w# g$ g" Q
2、喝酱汤' f6 n X% [9 S% w* O* \
酱汤的原料是大豆和盐,而大豆含有的异黄胴可以抑制癌症,闭经后的妇女食用后效果更好。调查发现,每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。因此,经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能使乳腺癌发病率降低。 i. _% K5 V8 U1 w2 z. [3 {
3、含硒食品5 Y/ H, { }: T# G6 X5 [- e4 ^( i
巴西豆、肝和肾等食品中,含有硒这种微量元素。它与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。同时,大蒜最好弄碎生吃,每周几次,就可以预防乳腺癌。
% \6 w/ j9 T9 x) m" p8 w" A4、红苹果、红辣椒
# E. U$ ]. C8 g( J“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分,可以遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,还能使肿瘤细胞对雌激素的反应能力降低,这可以防治乳腺癌。
0 w! @7 f6 K# Z5、胡萝卜9 }3 J+ X k) J- [# e0 h6 n2 F; m# c
8 b% t3 q8 l" \" p) A' M$ I胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A,就可以维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,还可以刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力。胡萝卜最好是熟食,对胡萝卜素的吸收有帮助。( E. u" k. `4 l* C! g; z
6、喝豆浆
- G; A* ~0 A2 n3 a! c+ G' Y根据多个研究,喝豆浆能使乳腺癌的发病风险降低,还可以降低乳腺癌患者的复发风险。
4 w O, n! G' h( x7、维生素A& t; G& O2 \' b
维生素A能保护眼睛和全身上皮组织,就能间接抵抗各种疾病的感染。每天坚持摄入适量的维生素A,那么,患乳腺癌的可能性就会降低40%,对女性健康有帮助。一般来说,女性每天需要摄3000-10000万单位的维生素A。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。 |
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