美国时代周刊公布的十大最佳营养食品

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美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品：
　　一、绿茶 (green tea)
  V/ u  K, j  z1 e) O　　防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝
, x, B- u# I: @4 g' U/ x" Z/ Q　　癌及皮肤癌等。
' v8 A& k) N3 O4 }  G) j5 l2 E　　预防心脏病、用来漱口可防治蛀牙
' X2 T" p. P$ N* h7 M" ^( B3 I　　二、三文鱼 (salmon)
　　含有omega-3s脂肪酸、可防治血管阻塞、预防脑部老化例如老人痴呆症、降低胆固醇
/ R, x6 S% s: k& H) w8 a' S　　三、菠菜(spinach)
　　含大量铁质及叶酸、可防治血管疾病及心脏病、保护视力、热量低
% N% F  S7 e9 f  s! L　　四、西兰花 (broccoli)
1 C& e  p' U2 ^  z8 E" ^+ X　　含丰富胡萝卜及维他命c、减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
* s: b0 e" Z  ^9 ?9 U　　五、蒜头 (garlic)
9 l$ K, ^/ d) \- t* h8 F- s& V% T　　防治心脏病、降低胆固醇、杀菌
　　六、红酒 (red wine)
　　含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇、减少血管硬化、喝小量对心脏有益
　　七、西红柿 (tomatoes)
+ P- |0 z6 E  E: \  s' G) k9 M( L* O　　含有具抗氧化功能的红西红柿素、防治前列腺癌、防治与消化系统有关的癌症、有丰富维他命C
　　八、果仁 (nuts)
　　含丰富维他命E、降低胆固醇、预防癌症、含甘油三酸酯，预防心脏病
9 k6 L2 u# X5 q1 J　　九、燕麦 (oats)
( x$ `4 t0 H1 W. i) t2 w　　降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病
) Y. Y5 L  L  Q　　十、蓝莓 (blueberries)
　　抗氧化、预防心脏病、防治癌症、增进脑力

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对比一下，我还生活得很健康，每天都吃最有营养的食品。