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中老年人预防骨质疏松食疗方

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新浪中医语:人到中年以后,往往身体抵抗力下降,随之会出现很多身体的病症,腰酸腿疼,骨质渐渐老化,钙的营养达不到,这就出现了骨质疏松的症状。出现骨质疏松往往会表现在腰背痛、站立或久坐后疼痛加剧,坐下或躺下后疼痛减轻;日间疼痛轻,夜间和清晨重;弯腰、肌肉运动、咳嗽、大便用力时加重。和腰椎病、颈椎病不同,这种痛位置不固定。
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中老年人预防骨质疏松食疗方
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老年人骨质疏松时椎体压缩,身长平均缩短3~6厘米。骨折。骨折会致残,影响老人的生活质量。老人骨折后不仅难以愈合,卧床常会诱发感染、血栓等严重的并发症,甚至危及生命。有统计显示,老年人髋部骨折后一年内的死亡率高达20%~25%。
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想预防骨质疏松,就应该从饮食、晒太阳、运动等多方面入手,打响骨骼的保卫战。首先,要想预防骨质疏松,补钙尤为重要,而从食物中补钙是最天然和安全的做法。其中,牛奶是含钙最丰富且吸收率又非常高的首选补钙食物,牛奶中的乳糖及合适的钙磷比例也都有助于钙的吸收。多喝牛奶就如同向我们的骨库中源源不断的输送钙、磷、钾等矿物质,可以共同促进骨健康。随着科技水平和生活水平的提高,市场上已有专门针对老人和儿童的专业配方牛奶,会进一步提高特殊人群的补钙效果。此外,豆制品和绿叶蔬菜也是很好的钙来源。) Q, U" k5 {5 W# m, c
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骨质疏松的中医食疗方
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( M/ Z' ~7 o; u' s3 L当归羊肉汤 当归30克,生姜15克,羊肉200克加水适量,共煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉,每日1剂。功能温阳补肾、温经通络。主治脾肾阳虚、寒凝经脉型骨质疏松症。
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猪血瘦肉豆腐汤 猪血250克,猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克,调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡;猪血、豆腐切块,胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后,调入姜末、食盐等,待熟后调入葱花、味精、猪油适量,稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。$ N5 Z; a. {$ Z. Z$ k( H& B
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黄豆核桃鸡 鸡肉750克,黄豆、核桃各50克,调料适量。将鸡肉洗净、切块;黄豆泡软;核桃取仁。同放气锅中,加葱白、姜末、食盐、料酒等,后加水至八成满,文火蒸约2小时取出,加胡椒粉适量服食。可补肾益精。% \5 a+ ^1 S3 M& y
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另外,中老年人也应该多去参加户外运动么,参加锻炼,这样可以强健骨骼。
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