宝宝夏天补锌的营养健康食谱

阿牛

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一、夏天宝宝易缺锌的原因
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; W3 Z# y  e* Q8 t' a2 A1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;
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( c3 [( v6 K( ?2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;
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+ h! d$ a9 K" K" W  ?) S3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。
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' T9 g+ G8 @3 C/ {既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?
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; C5 M" f, n7 T& Q4 @* B二、夏天宝宝补锌营养食谱

1、栗子粥

* _9 l- S$ I+ N6 H% Z/ o原料：栗子、大米
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1 R* B0 e9 `2 }2 J2 ~做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

+ N8 t4 e- J: e9 b2、蛋黄牛奶糊
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原料：鸡蛋、牛奶
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# r7 V9 d$ Q4 b& L5 r' O做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

1 _  x3 b) _% z; e4 N: a& u3、果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

" |+ _+ |1 |. ]9 s* N" ]做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
0 ~% A) z8 @, k2 [2 j4、海鲜鸡蛋羹

) l. ?2 ^7 n( S1 m9 M" g: V原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

5、白菜肉丝

原料：白菜、瘦肉

: z- o2 Q& B5 H做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

1 k% L' I2 o( ~! U6 D6、五彩黄鱼羹

$ G0 u" h1 `3 q" x% o8 o+ L原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇

% y/ t) W* m+ O+ H  s9 D+ k, V做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
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6 }1 N, B3 f( u; N) H以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。