宝宝夏天补锌的营养健康食谱

阿牛

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一、夏天宝宝易缺锌的原因

1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;

2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;
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3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。

既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?
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二、夏天宝宝补锌营养食谱

1、栗子粥
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  n( v& X4 Z- I原料：栗子、大米

6 x" X7 i9 o% y% E6 s/ v6 y做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

" g9 y( J: I+ y/ N6 ~2、蛋黄牛奶糊
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原料：鸡蛋、牛奶

( G2 T* p: _& x6 n$ ]做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

3、果仁粥
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4 Q7 @. k2 C- @0 ]& s& N原料：大米、花生、核桃仁
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% x6 R( i) k/ d! _  c做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
4、海鲜鸡蛋羹
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9 ?2 r3 a. j5 h5 G; L5 y) A原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

7 s: x7 j! m4 ~3 I2 l  N0 A7 T做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

7 O; `6 i3 {# j8 V; w, ?. l5、白菜肉丝

$ g+ L8 c9 A5 A" w) ]( ^) i5 Z$ w( d原料：白菜、瘦肉
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做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

6、五彩黄鱼羹
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: S  k# m: m; Y6 F  p9 @原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
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9 i" S+ H" n; z/ L+ L做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

1 H3 Y4 f# b' u8 T( J以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。