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人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水是可以扮演“多重角色”的。
2 V V. s% k$ T' M1 w 淘米水的药用价值6 U6 L: l0 y6 w7 _+ ^
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。( L7 h# z; D) u; M2 o* n
研究发现,洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。) h3 Z% O0 {2 O
用淘米水加食盐煮开后,外洗或外擦皮肤,对皮肤有比较温和的清洁作用,而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度,抑制病原微生物的生长,防止皮肤搔痒。
7 s( ~% V% X: Q6 Q8 I/ `% i' M9 O% B另外,头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,洗过两次后,PH值约为7.2左右,这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且与一般的工业洗衣粉相比,它的洗净力适中,质地温和,没有副作用。
0 n) k2 y9 Y& Y( ]/ C淘米水的十大功效8 W. D2 q6 T/ t2 [6 e) s
1、用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。
- g% N! ^# L% ?" s2 V2、用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。
; J- i; y+ W9 Y! f0 a8 U y1 E3、新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。
- `- ~- F7 o, h% P6 p4、案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。# M/ m+ q- @" }# s6 Q" P
5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。
4 q8 K- o1 t" b6、带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。" e0 Z- |, Z% \* e
7、从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,如果用热淘米水洗两遍,脏物很容易清除。
/ U6 A1 S1 n- f8、刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。7 Q7 o& G& ~: O4 R: V1 A# |. I. l
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。
5 t4 O0 D+ b7 O9 Y2 {10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。
3 k! J) v+ s& K皮肤科医生怎样使用淘米水?' U0 [- b7 y6 ?$ E$ ^5 w* a( n
在皮肤科医生眼里,淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。" F; Z4 \- o* |5 N* P
医生说:淘米水之所以有这样的妙用,是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾,第一次淘米的水呈弱酸性,而第二次的淘米水则呈弱碱性,很适合用于面部弱酸环境的清洁,有时可代替洁面用品,而且它性质温和、不刺激皮肤,无副作用。如果加热使用,清洁能力更强。. Y! A$ \( t% |- C* t
怎样使用淘米水防皮肤瘙痒?
, D0 Q V# b |5 }每天淘米时,留下第二次淘米的水,让它慢慢澄清,取上面的清液部分来洗脸。+ p8 m5 A0 U; y6 M5 A
需要强调的是:用淘米水洗脸不要过于频繁,建议隔一两天用一次。一般坚持用一个月后,皮肤会有比较明显的改善。
' r0 p5 L1 C) d如果使用一段时间后,没有任何变化,说明您的肤质并不适合,建议更换其它清洁方法。
3 ]4 ~' n7 a3 n( x/ |另外,用淘米水加点儿食盐煮开后外擦皮肤,对皮肤也有清洁作用,对调整皮肤表面酸碱度,抑制病原微生物的生长,防治皮肤瘙痒有一定益处。 |
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