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常吃油炸食品孩子易感冒

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油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。; I) M+ @4 M" o2 Q

* e4 _' q$ L" ^" F' C爱吃油炸食品、巧克力等高热量食物,孩子不仅因此发胖,还更容易感冒。昨日,叶女士带着6岁的儿子到医院看感冒,医生建议她给孩子去去火气,并节制饮食。: Y3 f9 I+ x4 c1 N" |8 w5 n

: E7 u# b9 K/ f叶女士的儿子从小就长得十分壮实,不过从读幼儿园以来,儿子每年冬春都要感冒五六次。她感到十分奇怪,儿子比同龄孩子要胖,理应抵抗力更强,怎么感冒发烧的次数反而比身体没有他强壮的孩子还要多呢?空军457医院内科主任医师严峻介绍,从多年门诊的情况来看,确实存在“壮实”的孩子就诊率反而高于瘦弱孩子的情况。他解释说,胖孩子往往常吃洋快餐,尤其是炸鸡腿等油炸食品,还有的爱吃烤羊肉串、巧克力、花生,爱喝咖啡等。高热量食物摄入得较多、对营养吸收得更充分,更容易导致“内热重”、“火气大”。孩子“火气”一大就爱出汗,稍微遇风即容易着凉感冒。
: N& Y1 c, f0 p* o) w9 Z2 F7 y! D2 _
严主任提醒说,胖孩子“火气大”往往有大便干燥、舌苔变厚、有痰、声音发哑等上火症状,这时家长就应该通过调整饮食结构给孩子降降“火”,多吃些败火的蔬菜水果。7 R  _7 W* Q* |. T7 u- L
- h9 ~: V$ a  n* ^  i+ Y
去火建议:) v2 n# S# @3 g8 x( P* M

; P9 g/ i7 B1 }5 c8 G4 ~3 X银耳雪梨
* M6 [0 v' ?8 S3 X2 x6 A) ~4 S$ b
天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。( b9 `9 q( p% K7 z3 S

: O) Y8 \* D4 Z7 P, ]$ {主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。3 j  @' N. p* ^+ u7 \9 H$ N+ X1 k
: ~, M6 S( W4 p3 m( E8 e6 D
辅料:冰糖、青豆、枸杞。' W, D! f1 T$ f0 @

( G$ z! e6 V4 {# u3 |做法:
  j# H, }5 N+ \* v1 u, y. H7 V! \7 K6 e
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2 B( U$ ?# [: p
( p, h" V' p  J! F
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。7 n; l5 G, ]/ a" J( n% Q

& H. g' T" B( M3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
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排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
: ~3 g  s* @7 `' c! V# h7 a
' p! X7 r; Y  `! T5 h喝牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
* B) p& f+ i( k  H4 r9 S* h) P3 s( {( Z
23点以前睡觉这一点很难做到,尤其在夏季。但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。
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