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儿童长高除了遗传因素,营养是儿童身高增长的一个重要因素,这个时候家长要注意让孩子均衡饮食,肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配,要避免和纠正孩子挑食、偏食等不良习惯。3 K) H" X9 o+ v, ?
9 @! D+ _; o% g1 G* y2 \' u 1、细嚼慢咽% G4 j% k7 I |" n; a. L
) v6 b6 g2 u9 I2 z# |& G 快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。
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2、碳酸饮料要少喝
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有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
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3、含盐分高的食品要尽量少吃# t; y m- K1 A b
. U5 j7 b! w1 x/ j& [4 q 各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。
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6 m+ S9 g- v) H: t/ I9 D4 t0 c1 P 4、对各种糖果、甜饮料说不
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吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。
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另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。
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) o Y M) W0 E9 V6 k6 b 5、饭后休息一小时左右" r r5 F" i; P) T4 x
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饭后让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。
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6、吃饭时少喝水 q: ?# ~, I# ^+ a: g
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吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。
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7 E+ X5 ?8 t& T B+ S4 B! L 7、愉快地用餐1 ~' k, o. r* K* X% Z+ i- v0 N
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在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。
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8、拒绝“垃圾食品”的诱惑
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0 D7 b* }0 U4 [7 B3 b4 n 油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。 |
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