正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 16882
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
贫血是女性最常得的疾病,因为女性特殊的生理结构,容易失血。如果失血后不及时补血,久而久之就容易贫血。今天小编介绍十二款补血食谱,有贫血现象的女性朋友来试试吧!0 S0 i4 _( `) M7 r! x; @
- @0 |9 n$ Q7 p; k7 H
一、莲子桂圆汤2 V" u" \; M9 } W
0 Q2 C; ?+ J( k) s+ e$ X. r
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。( ^4 y* ]7 S) [6 m" V# x& x" I/ y
4 u9 A3 {+ d R3 [0 S* n' F 二、鸡肝西红柿汤9 r- |* u- t. p: j1 [+ Q
& R5 j2 l/ M8 p$ u: G( D1 G" @( J( T
鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克,先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
- X* r* L/ c+ G) t+ d- X, s
! {5 Q- V, [( D9 u 三、红枣黑木耳汤4 ]( n3 y2 k. N+ o( X
7 `4 l" x# ~' u7 B& r* P; l# T x! V 红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
' G, H" G6 {+ L) ?, q7 D9 }
! D T5 e8 F! ]" @% `+ y9 d0 E 四、羊肝菠莱鸡蛋汤2 M) V+ A/ z/ [4 n, L# _
5 r4 C/ R3 y4 ^) J1 y0 q# d3 U 羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。+ u8 R: c. g/ a8 U1 g
z5 ?5 [# h$ Q3 n1 r 五、山药紫荆皮汤
5 n+ R4 w% O) V* `8 V9 j, t6 n7 I z9 O5 F: S$ D
山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。& h. X$ ?" ~ }2 y. T A
9 A1 T; Q' s; L/ |4 s. G: U, ?
六、鸭肝首乌汤1 d1 T( K" y7 ^' X
. u% }7 D+ L+ H 取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。. b l* X& E: c
5 l/ B8 M8 Z& A2 u+ t' p
七、香菇豆腐汤
( |, T4 @& C6 m5 A h
6 S8 n* s9 Z1 d( k5 a 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
/ R% ?' j8 Z) y: c2 d" w
) I, [0 G6 [' u- w4 B2 d& i% t 八、猪肝枸杞鸡蛋汤
' d* L2 ]4 A L+ d# W4 c, D
) y2 o+ f/ K- I, \7 z 猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开,放入少量的生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打人鸡蛋,稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效,适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。* b. i& g" c8 \! M- h/ ]
. Z C7 v. \- A% `6 V0 Z 九、猪肉参枣汤
+ P1 O- p3 F: k& T
* d* l1 Z8 v) o# g 猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
, L/ B" H2 j1 r2 d& t3 U
$ x/ t& {/ X# R( g% @7 U% c& E5 E( Q 十、猪肝木耳菠莱汤* R: X: p# g' K$ S& ?5 V& f6 k
; M" u- M+ ]! s
猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟。汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。经常食用,具有养血补血的功效,适用于贫血。
! A7 H. i0 E0 z& h& q+ p/ W2 M' X$ \8 G1 o) o& n0 n, r9 U/ Z6 D
十一、牛筋血蘑骨脂汤$ o; P( b, w A/ G* U) s
7 ^6 c4 U) T+ {' G# |" s
取牛蹄筋50克,鸡血藤30---50克,补骨脂10--12克。先将牛蹄筋洗净切片,与洗净的鸡血藤、补骨脂一同入锅,加水适量,先用武火煮沸15分钟,再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂,取汁饮用。具有补肝养血、补肾壮阳的功效。适用于贫血、白细胞减少。
& l" Y! ?5 R* S+ C5 x. r4 e
9 S, b U2 O- M6 t 十二、韭菜炒猪肝8 r4 A# G% \& p, W) z/ u
3 r- ^" m- W5 c0 H6 ]
原料:猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,色拉油1大匙。" @, P" F4 P2 \
5 G6 F$ S0 V8 u( x 制作:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。 美容养生
6 R) D4 Q8 }' _8 C- i/ N' k, [* E5 i% L+ D0 D2 {( \
功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。 |
|