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餐桌上 宝宝最常吃到的十大最"脏"食物

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遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。
2 w/ G) d. ]4 h7 k0 v" }5 a/ ~9 ]0 ^* P6 h' s5 u0 D
1.葱
0 }- ], H* E2 P, K9 b$ d
$ B1 p6 X- |+ x: V$ o污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。8 x6 A' T% v9 ^. ?2 m+ C" ?6 a
  g  H$ r* u. ?4 ]  C
超市购买避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。0 i* L' Y5 x7 v0 o) p7 @' r

  F8 N& N7 N7 @" j+ K& r家庭食用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。
+ X- ~" S; Q; c, l1 c( U5 j, a
' k# l( Q  A/ _- v; j1 a, k2.鸡肉
( T5 P" _3 N" G# T4 W' z* Q" I. |
2 a' `/ g, @2 O! r" I) A% |, z! E污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。
0 o0 ^" i3 J/ Q) ~; k* j3 \: H, R8 B8 g6 z4 a5 _# `& x% V% m
家庭食用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。
0 N7 y5 Q, M  K! [  L- W. e. i: K  z4 h# k
3.碎牛肉
( N2 S% b* ^0 l7 n2 i
0 s: @' z2 s* u- ^( T9 L3 z污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。
1 {) r2 a2 r* {; S1 f* L! @0 w) V+ u$ S; f. l
超市购买避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。* a8 \9 L( c; F( W  ]% m

$ e4 i9 p  q5 h7 Z; D家庭食用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
( W! [7 n* k' s$ h, p
) f) I' ?0 c6 }* C8 [7 [4.碎土鸡肉2 e- v4 x/ O( ]: E

  M$ o! j2 M( v; e$ j污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。& _( B6 ^  {1 r
/ j1 E+ b5 L: G" i0 [! v
超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。  a& q! p. a6 k) l3 l. \# j
" q4 P9 u- i8 @7 u" T" D$ C3 O6 A  G
家庭食用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。
; B3 }% e- ~! O
* j$ a* ~) L9 p* z5.生蚝% C. o/ k. w# U& E; o
" x  h) g0 |& R. T* _" l1 D9 ]
污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。
+ j3 S1 x& K6 U% K6 w4 L( @' @- D9 G- m; ]3 A# I. P
超市购买避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。) `) y0 _# F) O" }3 h$ [8 q  S
4 l* P; _2 C* ]# ?' \5 @
家庭食用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。  P5 J8 z/ ~3 N: v6 ?$ D
* e1 q$ j! P% r0 C' q6 E! H/ S
6.鸡蛋# Y- c) R! S: `( z' T

* n; d9 x2 Q9 l# O& t; q/ f' \# [污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。  A9 [( q% U) N

# i$ P0 p, t- `+ x2 g& R# Y超市购买避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。2 e: S5 Y# R5 O! M
1 S) B+ \& b1 S; B; ?
家庭食用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。
! u* @& Q( Y( ^) J5 \6 f
1 j1 \4 k! v, S3 Z; X7.哈密瓜
# |7 D; Q3 i" I, t5 b
: K- `) ~4 H- W$ Y* h$ ^2 v污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。
7 h: V9 |" O9 [6 G! ~: n6 _& L! h+ a  K- @- Y% x
超市购买避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。
# V2 n( ]- E7 T! j2 \9 d+ u& S; r
$ L+ O, ~0 d) ^% J' l# @家庭食用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。% W8 M3 k1 B/ g; r( j8 r7 }1 K

! v- S0 I5 p4 J( h( `, q8.桃子
9 D' ^  E- }7 U& M% J( p0 \5 L6 T
. }% Z# Z6 |1 e1 m) S6 C污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。
9 Q2 @/ \  T; a! ^* |4 `; V
6 v7 Y- G/ Q' a, t% N9 i超市购买避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。$ T8 ^5 `$ _- s+ b: ?5 H

4 M& i1 b$ q! r& n8 L家庭食用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。
# N2 P) X( z' E  R+ w- h
3 n0 w/ a) h6 D0 c9.事先包好的莴笋, a: Z1 h# W* t( f+ u9 V
4 ]1 P; w" |9 M4 H
污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。
5 V. A0 M6 R2 q- Q4 R% A! A0 U9 j" G) t
超市购买避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。
- c" s2 J. H9 @/ j0 I3 ~; R4 U! i

( L1 j7 c) G& U: e; S* V家庭食用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。
( i# F6 ^8 _( s6 J
) B& m* n! V, A- v10.冷盘1 p" w& M: W# l: m) u
& e2 `4 e! Z5 o
污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。
! M8 M1 p5 G* L
; [( G" \! I  E超市购买避免方式:避免选择熟食店的冷盘。% i3 M( \8 G  |; G8 M8 E
! F0 o8 f) w& g% |3 j
家庭食用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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