滑铁卢华人网™

 找回密码
 注册
查看: 4112|回复: 0

养肝助阳 春天里的四种食物赛人参

[复制链接]

8699

主题

373

回帖

0

精华

正式会员

Rank: 2

积分
62
金钱
16882
威望
62
注册时间
2010-9-10
发表于 2012-3-20 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
北美华人新生活

地产经纪 Dennis Xu

心理热线



新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页
  韭菜:" v# V  V1 S; q# {4 G( u
* l3 b) _1 {* J
  500克韭菜含蛋白质5~10克、糖5~30克、维生素A 20毫克、维生素C 89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
% c% F, V# p1 N3 T* F' c
& K' s8 c3 c% g8 Z4 h  提示:俗话说,“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。
4 x9 }2 ?2 n5 m+ F! I9 Q7 o: j: X& \0 E: b; y* b
  大枣:1 ~4 i; ^  r- ~- j- s
6 v2 ]6 H6 Y$ }# P
  大枣性味甘平,尤宜于春季食用。
3 ~7 o$ g9 }& T6 a) C6 f6 ]. ^9 O. m) n- j
  提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。+ ~0 z' v9 n1 ]7 ]) _: h

6 L5 v/ p# d! h: c  q) f& V  山药:7 i4 k6 v6 N0 p: ]( Q* z; m

! ~, @9 T. l* S7 V( g& ^5 l6 ?2 L# [8 e  山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。
7 v& m( Y( V6 T
* d" ?2 Q/ A" Z) L( N$ R  提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。6 @2 q, Q: w' a  F* l; ~
: k5 k% h6 P5 ?' @. S+ b; x$ t
  菠菜:9 W; N2 N9 o, J* ?) ^
+ c& V- ^: \8 T4 k- _
  菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。. ]7 v6 v5 W8 `0 b. S
9 ^) U# `& G& t. R/ i# s7 N
  提示:若是高血压、便秘、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。/ ?& [- ^2 E( d( ~) @5 |

& U' F( r  U$ ]3 ?  尽管菠菜药蔬俱佳,但不宜过量,因为菠菜含有草酸,草酸进入人体后,与其他食物中含的钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|滑铁卢华人网

GMT-5, 2024-11-21 16:26

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表