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枸杞子的作用之过去与现在

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用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。$ v! ]) [. d# o5 _
) }, \9 h3 m, E% Q6 b; U
主要功效是:
3 v; d- [! }9 I1 B: x. j6 T
- S/ C8 t* X! Y4 T( w2 W枸杞子的传统药用价值:  z' _4 a! E9 p
4 Q+ ~, }- F' e9 `  m+ m5 v
1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
! ^( [  c; |8 T. A# u2 M
( }7 I$ E$ t$ k: F; C% `# w2.枸杞子有抗肿瘤作用。
3 L: T" T# a1 P/ d3 `0 G- E5 E3 q+ p8 D. d
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。4 g& u: q. o3 f8 j1 V# k

3 B: s" F; u  s% @4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
) `8 B2 K6 d* K) Q9 l' b$ p' l* ^  }6 R6 ~
5.枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。- t" B( l" G- Q. B& |2 i
, J9 d4 B% {5 i3 u7 M) M/ J
6.枸杞子对造血功能有促进作用。
" X$ s8 U% T5 b' b
' L5 M3 y: R+ p7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能,并有较好降血糖作用。! R* t2 |2 o% c5 V( i  k
) I  z+ K" \3 D# l" h% V
8.枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。; ]$ Y* D  S8 M: Y

' o5 y. S* g. y: f- G9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。+ @* l7 i4 W+ D$ D4 [) o

$ A/ k( m2 \2 i6 R  t6 \7 S10.枸杞子有一定降压作用。) f8 a; B% C$ y( e! M

" i( E7 G  A& d; t# x枸杞子现代新的作用
$ y2 W+ g, z* @) N/ O
3 P2 p  S3 T4 B# z( Z- a, p$ [# Q很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。# \# d2 b" k6 I. {) ^" ^+ B4 U
+ g/ G& k, B0 ^; U
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
3 s/ W3 d- I/ j% b1 i9 f; d7 w& k* o) V* J  I/ y: l9 ]
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。+ S3 x8 e, X+ \1 U( m2 `- u  D

% v" M8 v" s4 f最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。7 r* L3 s, W/ C( I/ ]

$ t9 Z; E* N0 R* g8 O' d8 h; N任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
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