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3款食疗方可防治小儿夏季热

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所谓“小儿夏季热”,又称为“小儿夏期热”,主因是夏季气候炎热,环境温度升高,加上婴幼儿的体温调节中枢功能尚不成熟,导致体温升高。( |5 O, O, `5 ?9 |. [
$ Z" o0 ^6 A2 c9 ~+ J& d) f
绿豆粥
+ x2 F) t. Z% u% C* q0 p! ?. R* V
5 Z- E3 ?3 e' O原料:绿豆50克,粳米25克,百合10克。3 s4 `+ |+ L$ Y( s: r2 |0 j

& t3 ]$ `3 _. Z( i, ?0 M/ n制作:锅置武火上,清水煮沸,下绿豆、百合煮熟,再放入粳米煮稠,调入白糖即可食用。: L& N, |. [4 T  {. b  t

* J: E6 Q, g; ~6 {) A功效:绿豆味甘,性寒,具有清热解毒,止渴健胃,清暑利尿,降脂等功效。百合味甘,性微寒,具有润肺止咳,清心安神等功效。诸味合食,适应于小儿夏季热,暑热烦渴,失眠多梦等。) K% }% \7 E( k5 ~* {& N

& P( J% ?: K; i! S. P; J黄瓜豆腐汤
& U" n2 E# m/ q: C& y7 E! L5 r4 e2 b9 @: n  L- M7 B
原料:嫩黄瓜100克,豆腐150克。6 A8 Y6 ^! \7 d

9 |$ ^9 l1 e3 _2 j' E4 M5 t4 {制作:黄瓜切成菱形片,豆腐切片。锅置武火上,下入清汤、黄瓜、精盐,煮开后加入熟猪油、豆腐、鸡精盛于汤碗内即可佐餐。! k3 Z1 _. V5 g  w; k5 \
4 M1 m# @6 u' h3 I
功效:黄瓜能清热解毒,生津止渴,利尿消肿;豆腐可泻火解毒,生津润燥,解酒毒,还可降低血清胆固醇。诸味合食,用于小儿夏季热等。
6 B, u: X: t4 w; C; {' a# J
) f4 Z. c8 i' [7 e冬瓜苡米饮8 x' ^) M; L3 T0 K# A

1 `; w. ^! I3 X7 W原料:冬瓜150克,苡米100克,冰糖适量。
% |: a1 d* T! G2 L' ^
, x$ D4 J7 s3 s7 N制作:冬瓜削皮去瓤,洗净切片;苡米洗净,锅置火上,倒入清水、苡米煮熟后加入冬瓜煮 10分钟,调入冰糖溶化,即可食用。
5 `6 N/ d& |* h' M& _9 e. J" l* j: u5 c3 j9 D4 ~8 a  F
功效:冬瓜能清热解毒,利尿消肿,生津止渴,润肺化痰,解暑,苡米有健脾利湿的功效。诸味合食,适用于小儿夏季热,暑热烦闷等。
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