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中医指出夏季要注意养心,下面推荐两款去心火食疗方法:2 B2 y! ^7 L! _
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莲子汤
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莲子30克(不去心),栀子15克(纱布包好),加冰糖适量水煮,吃莲子喝汤,清心泻火。, J" j: H2 v8 o, ^# Z$ K
3 \- z3 c, p i) ` 鸭梨豆腐鸡蛋汤. Q1 b9 W5 }' [, b; z
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鸭梨2个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心,切成小块或片,豆腐切成小块,鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚即可,滋阴清心。 |
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