滑铁卢华人网™

 找回密码
 注册
查看: 4108|回复: 0

超过瘾的香烤排骨

[复制链接]

8699

主题

373

回帖

0

精华

正式会员

Rank: 2

积分
62
金钱
16882
威望
62
注册时间
2010-9-10
发表于 2011-2-10 21:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
北美华人新生活

地产经纪 Dennis Xu

心理热线



新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页
原料:
4 K# z* r: |7 g3 T% E+ ~: |: F+ J
肋排1000g、生抽5汤匙、老抽3茶匙、蚝油3汤匙、辣椒粉适量、盐1茶匙、蜂蜜2汤匙、橄榄油2汤匙(普通植物油也可以)、少许白芝麻。
! x; n: e3 h; ^& V4 b, {. ^( {  C5 ?/ b% u5 D) O0 a
做法:2 ~& W6 i/ H: |
+ ]; J3 {. d' o; F
1、列排洗净,从中间切断。
% j( t  e/ u! V" a# l$ m/ L
: {7 d" v& g! g  G2、排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好。
: x* N9 V3 R. {4 J7 @% F+ p, K6 D
; j2 o5 K- W: {3 H0 T/ p& l- y3、腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用。/ V: u1 u' C' T- m
# O, B' p8 K6 h. M. I
4、排骨上面盖锡纸。
8 v7 G, Q+ ]  D; T6 h4 ~
0 L* r2 K+ F. M/ z, o7 }9 s3 |5、烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉。
" k' j: F$ A' \5 P  i4 L
3 ~: ?/ Z3 l" J- R( k1 v6、排骨摆在烤网上,刷一层拌好的蜂蜜水,继续烤10分钟后取出,刷一层橄榄油,撒白芝麻和辣椒粉,继续烤5分钟即可。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|滑铁卢华人网

GMT-5, 2024-11-21 18:16

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表