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秋冬季节孩子吃梨等好处

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吃梨究竟有多少好处?怎么吃更对症、如何适当吃更健康呢?这还是有很多学问的,是蒸、榨汁、烤还是煮水喝,其中挺有讲究。我们一起来学习一下吧。/ S- J/ m0 z1 b9 B/ e( l) k( S" q
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秋冬季节,孩子非常容易发生干燥上火,咽干咳嗽、感冒发烧、便秘等症状,而大自然给予了我们的最常见而又廉价的水果养药—梨。
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梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热功效,适合宝宝食用。5 L5 d; `$ \1 r' h7 R+ F

- e2 Q$ B1 z2 r3 z9 T% t. o& `向你推荐三款最适合宝宝的吃法。. G4 I8 C4 r, i) C
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TOP1:蒸梨: e9 I7 _6 N2 H
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原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
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6 Y/ X, H2 u' g* N7 ~. v制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
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; I6 [. x( A" v' u6 U营养小秘密:孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。. t5 g$ l6 @- M+ B' F8 v
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TOP2:山楂梨汁
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原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。
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制法:山楂去核洗净,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。
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营养小秘密:如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,帮助消食。- \" h, @6 _( U6 l1 ]7 _
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TOP3:秋梨奶羹
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原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。' ?7 C8 D. ?5 N+ G5 @* @9 y; w

' I, _& s: e7 T* x- L7 i制法:: D2 p' I; L, n1 o
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1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;
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2. 兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。
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1 C' b9 R3 j' ?3 G8 q- ~% ?营养小秘密:煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。
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" ^/ S' J3 F( x特别提醒:梨再好,也不能多吃. v. V, u3 Y* s9 l' E

2 t+ M2 a% N  Z, V( U1 H# d' d! i; E1 w★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃,并且最好煮熟再吃。2 Q3 C+ ^2 o+ B6 Q! T6 R

% }) T  N3 b( `6 z8 W$ M★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食,不宜与碱性药同用。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
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★梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。
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: O$ j# Z$ v! j8 H, v' I4 l' z★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨,雪花梨为上选。
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