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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑
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: D; U q) F4 L2 T都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。
8 D- ?$ a7 [' D g# g 核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~6 K6 a- @5 O9 O
核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
. Z* K% M J3 }; ~' U4 _适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。- d( ?7 Q9 s3 _
核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。
( [9 c7 g/ h& \一、抗衰老之王' r. [6 B `; O$ J' \& U t) H
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。6 e0 R5 U0 s( O, v( T: W
核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。9 o( J0 \( _) V" t# r1 |8 `& H
二、固本之王) e$ Z0 O9 V: U$ v1 M
肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。
% R. s7 n# |, X$ P夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。# j" S- n0 q, A% g* J- [
三、安神之王3 X7 h+ T. T8 J2 j0 f( G, B8 O$ n* _
血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。
" z) d! v6 m4 p3 u: x3 u) f$ k, h9 Y. P而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
% \- N9 T1 W4 \$ c& T4 p9 F M四、健脑之王0 [9 N d9 H+ ?3 f. N( g
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
! E/ l# k! @7 }) e; y还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。+ Z7 N" h: p8 H) \6 Q N
健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚
6 G* H5 V+ d R; N2 V# G i材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。" b/ ^: v& I. C: _' g+ @1 W9 }
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。4 f# N6 P; N8 G g
饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
0 f |0 x$ _1 E: J材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克, B5 R# J0 c: I$ C* Y
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
+ g7 E8 W8 S. J1 F. ^7 V核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。
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