6种平民食物是癌细胞“天敌”，越吃越长寿

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一谈到癌症，每个人精神都是紧绷的，一方面同情患者，一方面又担心自己中招。其实，大多数的癌症都是由不良的生活方式导致，如果能改掉这些不良习惯，自然就能离癌症远一些。此外，吃对食物也可以让你远离癌症。

供图/视觉中国

抗癌食物一：草莓
草莓营养价格极高，素来有“水果皇后”之称。
它除了含有丰富的维生素之外，还含有大量的植酸，这是一种抗氧化剂，对细胞有保护作用，能抑制癌细胞的生长。
) I  c  a5 y  q4 x" M9 x0 I此外，它其中的鞣花酸还能抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。所以，经常吃烧烤、霉变、腌制食物更要每天吃适量草莓。
抗癌食物二：红薯
& N" b+ A9 G# f+ _在前20位抗肿瘤的蔬菜中，红薯位列第一，熟红薯的抗癌率高达98.7%，而生红薯则也达94.4%。
3 i9 }& n" x; M6 `: M研究发现，红薯之所以会抗癌，是因为它其中有含有糖脂和脱氧异雄固酮，糖脂能抑制癌细胞的增长，而脱氧异雄固酮能抑制和杀灭癌细胞，对防治乳腺癌和结肠癌大有益处。
; m2 d* I+ U# F: n! ^抗癌食物三：番茄
番茄中最为可贵的就是番茄红素，它具有很强的抗氧化能力，能清除体内的自由基，保护细胞不受侵害，阻止癌变进程。
番茄对前列腺癌的防治最为有效，除此之外，它还能有效减少直肠癌、喉癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。
2 e+ k! d' R$ U* G抗癌食物四：芦笋
1 E( ^* i0 [) y# D. \/ v* r' f芦笋是一种很常见的蔬菜，烹调方法也很多样，炒、煮、炖、凉拌皆可。
而且，它还具有很好的抗癌效果。它其中所含有的核酸、叶酸、硒和天门冬酰胺酶，都能很好的抵制癌细胞的生长，防止癌细胞扩散。
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1 U8 U! d& {: @- X0 n2 L  _抗癌食物五：萝卜
萝卜中含有的多种活性酶，能降低亚硝胺的致癌作用，其中的木质素还能增强机体免疫力，使巨噬细胞更好的杀灭癌细胞。
2 `" P$ S: H# V! S' ~8 Q生吃萝卜时能明显感觉到辣味，这是因为它其中含有芥子油，这种物质可刺激肠蠕动，使致癌物更快排出体外。
抗癌食物六：苦瓜
研究证明，苦瓜中有一种叫类奎宁蛋白的物质，它能激活免疫细胞的活性蛋白，使之更快地杀灭癌细胞。
* p3 r: t; ?6 X8 g抗癌食物七：海带
: m1 Y! ~4 s2 w7 w海带能软坚、散结，是中医里常用的抗肿瘤药物，多用于瘿瘤、瘰疬和痰核，也就是说它能对抗食管、胃、乳房、淋巴结系统的各种肿瘤，是一种较为理想的防癌食物。
5 z  s1 k3 D, H1 A; J正确的饮食是非常有效的防癌手段，不过它的效果较慢，所以坚持是关键

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