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麦卡伦缔造醇美节日献礼

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试想想在浓浓的冬日节庆季节裡,手中一杯香气醇美的威士忌,为即将来临的圣诞节和春节带来无限温暖。这个冬天,麦卡伦 (The Macallan) 特别推介几款珍贵的苏格兰威士忌,令馈赠送礼的心意更显矜贵。$ y9 v  F: J$ O1 U: z6 d

. c6 I1 a& i4 _根据LCBO的2014至2015年度报告显示,苏格兰威士忌在2015年加拿大所有进口烈酒中销量排名第三。加国人热爱搜购和品嚐威士忌,苏格兰威士忌更格外受人青睐。但威士忌品牌琳琅满目,该如何选购送礼佳品?
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麦卡伦1824系列的威士忌具有独特的风味,制酒工艺精湛,严格挑选百分之百雪莉橡木桶陈年酝酿,以不同的橡木桶塑造出不同色泽和香味的威士忌。酒款包括麦卡伦灿金、麦卡伦琥珀及麦卡伦赭石红,口感华丽、层次丰饶。麦卡伦奢想浓郁丰润,带有複杂醇美的味道。以雪莉橡木桶陈年酝酿见称的麦卡伦,呈现出苏格兰威士忌的各种迷人风貌,同时体贴消费者不同的送礼需求。酒款建议售价由 $79.95到 $399.95, LCBO有售。
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醇美典范  入门之选
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率先登场的麦卡伦1824系列麦卡伦灿金 (The Macallan Gold) 展现明亮金色并散发柑橘香气。酒精含量40%,风味清新、动人芳香。麦卡伦灿金带有果香气息,容易入口,非常适合初次品味威士忌的朋友。麦卡伦琥珀 (The Macallan Amber) 和麦卡伦赭石红 (The Macallan Sienna) 口感较细腻、层次丰饶,更适合一众威士忌爱好者。麦卡伦琥珀酒精浓度为40%,颜色较淡;而麦卡伦赭石红酒精度更浓 (43%),颜色较深。节庆时餽赠这两款酒给亲友或庆祝聚会饮用均实惠合宜,最适合不过。2 T9 L7 E: m* p( H* ~1 Z

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9 H+ h9 y/ [% C7 ^. U4 M麦卡伦1824系列以不同的橡木桶精酿出不同颜色的威士忌,酒色由浅到深,口感华丽、层次丰饶。酒款包括麦卡伦灿金 (The Macallan Gold)、麦卡伦琥珀 (The Macallan Amber) 及麦卡伦赭石红 (The Macallan Sienna) 。
1 c, x9 u1 U3 J! D5 A' f
3 p: u' c$ {" H. @( g7 a0 o; \建议售价:
, a- z  ^, J: f麦卡伦灿金 $79.95
7 i  {5 ]7 q- b3 n" r  Q9 L; }麦卡伦琥珀 $99.95& K  E3 z: j. s5 J) L  a5 o4 C) `
麦卡伦赭石红 $179.95% {: b) T$ @- w, u& X; |8 u
(LCBO有售)
# s! Q' h* M& r' y
2 P; N4 g* U3 J, H2 Q+ d+ |' ?* M& @& i臻致奢华  珍稀独特
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9 Q( |  @' m  E1 d. H+ a+ \想要一份与众不同、别出心裁的礼物送给特别的他?麦卡伦奢想 (The Macallan Rare Cask) 香味丰富柔和,香调深沉而协调。浓郁绵延的多层次味道交叠出绝佳滑顺口感,彰显雅致品味。麦卡伦奢想罕见珍贵、特显高尚,送给长辈作为礼物、赠予商务伙伴表达谢意或奖励辛劳的自己,醇厚得体。这款酒更是麦卡伦首席威士忌酿酒师Bob Dalgarno 亲自挑选,万中选一不到1% 的顶级雪莉桶酿酒。酿造麦卡伦奢想的木桶共包含了16个不同的种类,酿出天然的色泽和複杂的醇美味道,令人难以抗拒。奢想华丽绝美的瓶身,与浑然天成的酒色相衬,衬托出麦卡伦无与伦比的精神。
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麦卡伦奢想 (The Macallan Rare Cask) 是麦卡伦首席威士忌酿酒师Bob Dalgarno 亲自挑选,万中选一不到1% 的顶级雪莉桶酿酒,罕见珍贵。
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建议售价:: ]2 [& x! ]2 N" T6 C( y" a! Q) d
麦卡伦奢想 $399.95/ h( S' y# W: z; H3 A  i
(LCBO有售)- m; e4 {2 C# |7 y

  ^7 h; u& O$ Z节庆韵味  称心如意
, q, }# L% U4 \% c/ P( C" @- q5 P' b. f0 F. _. |
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7 K( k1 D3 a( ^/ x& U. N" T$ ]挑酒送礼是门高深学问,不仅要体面美观,还要贴心称意。作为私人珍藏或细品韵味的礼物,麦卡伦代表著一份厚重的爱。
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5 R4 w/ P/ J" x0 S$ ^8 J适逢节庆季节,麦卡伦精心设计的鸡尾酒可倍增喜庆气氛,让新的一年锦上添花。
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! F' v  U7 {0 W9 E" r$ R7 P0 ]7 X    # ]$ `1 w" H9 S
6 c2 m- t: I. z6 t4 d" g' V$ t$ W
喜庆灯笼 (The Red Lantern) 鸡尾酒谱
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材料:
# |; V9 g1 h% l8 V5 g1.5 oz. 麦卡伦琥珀 (The Macallan Amber)- I, ^, I: D5 Y! l% _2 t
0.5 oz. 薰衣草蜂蜜糖浆*
$ W3 _! l1 `$ d6 H7 F& g9 y  |8 Q2 oz. 石榴汁
& h. p! \/ c- N- b绿茶冰块**
9 N( b9 @+ `9 K* U4 G8 [. U0 f1 S* N5 W: [* L, T
做法:
1 }; B  M. z/ f& b( r将麦卡伦琥珀威士忌、薰衣草蜂蜜糖浆、石榴汁和冰块充分混合后摇匀。倒入洛克杯或古典杯,加入绿茶冰块,最后在杯中以薰衣草点缀即可。
/ r7 O8 B! [9 O+ E7 ?) c- V) b5 O, _- x4 F3 E
*薰衣草蜂蜜糖浆的做法:将500 mL 水和500 g 薰衣草蜂蜜混合在锅中,慢火加热。不停搅拌直至蜂蜜溶解后关火。待冷却后倒入容器。
' z3 i9 v% @$ U/ f**绿茶冰块的做法:冲泡绿茶,放凉后倒入冰盘。放在冰箱中凝固,待用。9 N/ z2 S$ }7 p( J9 y, Y5 p

0 i$ m$ y# x; s! V. _4 Z麦卡伦 (The Macallan®) 简介6 Z3 X2 w# G" P! L" D
创办于1824年的麦卡伦,是全球获奖最多也是最受推崇的单一麦芽威士忌之一。享负盛名的麦卡伦旗下的酒品有赖卓越品质和隽永内涵,秉承着六大标柱精神。麦卡伦对极致工艺的坚持,源于Alexander Reid在苏格兰东北部斯贝河畔北部高原创立的酒厂。麦卡伦酒厂的精神堡垒Easter Elchies House (建于1700年) 傲立于高地庄园,被一个占地150公顷的庄园地区所围绕。以雪莉橡木桶陈年酝酿见称的麦卡伦,其杰出单一麦芽威士忌系列包括:以西班牙雪莉橡木酒桶中酿造的经典雪莉桶系列 (Sherry Oak);以西班牙和美国雪莉橡木酒桶及美国波本桶中酝酿出的雅致系列 (Fine Oak);在机场的环球旅游零售店独家发售的1824 典藏系列 (1824 Collection),和著重于酒体色泽的1824系列 (1824 Series)。此外,麦卡伦以1926年陈年威士忌著称,并被誉为是在拍卖收藏家和鑑赏家中最受追捧的单一麦芽威士忌。
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