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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐# ]- ?5 L/ L( o5 P4 G
" l% F) }- p& E5 j# n9 S1 V
2 h+ W+ A1 T: D- M; r+ k
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。" r/ l. n9 I2 g* Y) C
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。
) e$ b( Y. y- g: z9 }# U4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟$ d7 ?& M' _) ^
材料:& k( ]; R9 I( y; D
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼7 i4 c4 ]" }  c8 o' i: T9 y
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐0 p! Y5 `( z) R/ g% z/ x3 A, Y
1 汤匙 切碎红洋葱
) @4 W$ @$ [0 g5 c2 V6 R5 ^1 茶匙 麻油
" [3 O( A( R& O  k( |4 z1 茶匙 酱油" W2 i7 i2 F' q6 k& i2 U
1 汤匙 坚果碎
, l5 K, V7 ?6 A. F, ?! M¼ 杯 葱花. L8 e3 X/ m' \9 k/ J3 V3 m% I
做法:; I! ~+ x6 R1 x& @' A: M
1. 沥干豆腐水份,切成8等份;" F3 l; U/ B3 I+ Q7 i
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
% c; c/ N5 \, u" s7 H: [0 q3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;
' f% v/ d5 |! r4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。9 M/ @/ |! x. P8 p/ B

" p7 w0 \" [1 u6 A泰式风味吞拿鱼拌荞麦面 $ a2 O) _' }$ n$ Y/ V+ N" f

$ f7 k; |" P  M3 @# Q8 D6 ^/ \  z" J+ M, U& |* L3 @& Y$ Z8 k' ?$ O

" o1 v7 b2 T  B8 F7 D只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!  m, T$ P0 p/ u+ |9 m( P

- U6 s) t" _% G% h8 C0 C5 B4 MClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
* B7 k- D( ]7 Q0 ^- U& `" o5 {( p% V! @
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟) `. K0 J* X' K' @5 U
! x7 J' O: J* b# ^/ L3 K5 N) d3 i, e
材料:
+ K4 K1 \( d; n# k
  `& l6 C/ C, e" x9 n) f2 C1包装                   荞麦麵   
% Z( D, u% ]! j1 s" t  z1个                       蕃茄
9 h* W& M6 ?: r( I½ 束                     芫茜                , H: ~3 D% S1 g9 c0 k  ~, H" z
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
) {+ f+ j8 e1 w7 O8 X8 Q3 b, s1汤匙                   麻油) m: d7 L% i, {- h2 z

9 @/ X3 n# ?* W, G1 ]做法:
& a9 u$ c; G$ y9 S: H1 e7 c
5 U) u7 p2 k0 [1 Y3 v$ P# O% z3 l1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
1 O+ R( J+ @9 h6 z2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;
1 F1 h6 z: f/ \7 J% s3.用平底锅将吞拿鱼加热;; c8 @7 G3 U& N/ t  @( p. k
4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份; ' K  @) X' X: W' x" o
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。, r2 x* j8 A& `* b
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面, T/ S6 O4 i/ j: M
- w/ g" e! `& t4 [- `* m
香辣泰式吞拿鱼汤
0 a0 _9 T5 L" T
% f  e: O2 j- c; P; g
# E3 A7 d- O# f" t( s3 X! Z' P0 A& L) I: i1 @
使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!
/ a% x: W$ S* l- k! ^# P5 V) G' {) P* G" p1 {2 L4 C1 H( }8 w
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
+ P" T$ R6 c0 }9 @
4 r) m  n" q9 O& R; L1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟2 H& {2 z- l: ^+ P( x

8 r5 g% s5 J* [* P+ c! T材料:: B# a, b' ?$ N3 G, Q( o; n

2 M' A; T* \( a( Q' D1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤2 E) o9 d( t! s2 S% G5 d
2茶匙 (10毫升)      豉油0 {5 o- P. c4 D1 {- F' [
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱( w; o4 s1 m! S" r1 D  N
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
0 Q$ q9 i3 B1 I8 e. n* C: V1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼; Q7 \- [, H9 u$ |1 x, }5 x
1杯 (250毫升)      熟乌冬7 m8 }! m7 t/ |$ w% a; b
¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
2 {# Q& Q1 |3 Z8 N4 y. M% a. q. c¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝) E& m) v$ K, \
1根                       青葱 (切丝)+ \& X5 d& |4 l7 f& t
7 D3 U4 \3 Z, c! E
做法:" K2 _5 v+ f* j$ [5 s0 v
9 m" C7 h* O! q- o
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;1 B; [+ i8 I& x7 b! k/ E, H
取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝; ! C8 ~! p; O$ M. r
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)   a' b- n. B  i( g9 G: C+ T2 @
2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;3 o' z1 I9 C4 M1 d& [
3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。/ C6 T; [' A5 s2 Y" s) U& m7 K

" Z! {& t) m: J; z小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
2 X9 n0 a/ [5 R* e2 H$ u9 O# a0 E: ^3 C) D& b! q9 m' G- F8 E. ]

0 q4 K/ Y2 e) H/ A5 ?' n+ X泰式风味什锦蔬菜小炒
% n9 p7 v% w3 l- J" T0 D/ B( G% y2 `+ Y( P* H  t& J2 B
' f1 j# v! ]. E5 h
4 I- l8 \4 p) K, K+ k& B+ \
简便快捷,营养美味小炒!+ ^; |$ F% R& f) G1 C
# b3 F+ z( X8 a& E; E* t1 M
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。; d; V. t9 ]7 p: k2 o+ _

( N2 G" c. ~9 P/ B2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟2 |4 G3 N8 e3 `' g: f5 A
& E. h/ |# n% r8 V
材料:
5 R  _! d, H7 t4 ^9 d1 M9 Y) C- }8 Z
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
  o1 o) l& R' j& u( m& s1杯        雪豆    % U; G8 c2 k3 m1 R
1个        胡萝卜
# w+ v( c5 w3 Y) E" r4 m2 D& q4 }' A1个        甜红椒                    
7 p# T2 v% m# b( c1 }" e3 {/ l1汤匙     麻油
3 d, [4 f+ R) g7 l4 J4 g# l1 U  P; w: X( u2 M* k+ r7 U1 Y
做法:! S+ P8 f( t% {8 [/ t9 J+ i
. _' o1 F" I) m
1.烧热炒镬或平底锅;
( g* G  P2 M) `! p2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝): ^# q0 w* P4 m5 n* S7 w
3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;, K2 Q" ^. u% {, v$ |" N3 ^
4.稍微翻炒,上碟  f  q+ M* \& E# w! A  m
% z% w9 k" C# k) P7 `1 r
' C) ?) u& K; e% O- ?5 s
沙爹吞拿鱼烧卖8 y7 B- L! K& C6 [

4 O/ U& a( I9 B4 w* i/ e
7 d4 ?( C' g6 [5 j
2 U1 T; ?2 [: R! i0 h( |1 C这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
) ]# D! U. Y6 i, ^/ H1 L+ B* A7 ~& z' ?- R6 @
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。5 a, q. n; k% j* B
& H& A+ o, ?) u# t& {0 N2 V: m4 l3 g
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟
, k2 Y% f: h$ |1 C$ F' L6 M% t4 D0 S  u, q- {; B
材料:. q$ P1 ~. }2 R' ?1 G
& `9 Y5 U" [$ q# P. w: _* M7 i( _
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼6 X% ^1 O* V. v, B! I, h  i* X1 u
1/3 杯         熟米饭
$ n- }# @" t$ a& r. C5 n0 U. S2 汤匙         熟青豆
0 h/ s8 |/ s8 B/ H5 n7 x! f; B# g1 汤匙         菜油8 @: ^4 i; P9 `. \
8 张            馄饨皮
0 O5 {% i. \6 \, V+ s/ p" ]5 [3 v8 B& W% N' F; V
做法:
% ^4 D6 [" ]+ I: Y9 S# X% D7 [- f1 c5 j0 v8 J: D+ V+ x
1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;
+ i3 G0 Y- h1 F* O+ C+ A, [- q2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;
. A5 q7 I$ C% r3 D  G* Q& \3.隔水蒸10分钟;
3 r1 v& `. I! L, s4 s2 o& P& ~4.加上熟青豆装饰。& O3 n4 d3 b) o# }( _. b
0 ^. V4 |2 O0 C1 r  J1 ~. u
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