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春末夏初 开胃别忘这“五宝”

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小提示:番茄汤(烧好冷却后喝,味儿更好),所含番茄红素对预防前列腺癌和保护心脏有好处,最适合中老年男性了。小提示:最好选择红茶,其富含钾元素(每100克茶水钾的平均含量为:绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),解渴又解乏。
) j2 _; _) Y: R+ Z% {* E) X( k  o8 B7 y% w7 B; Z. P* C% K! c$ E

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春末夏初 开胃别忘这“五宝”(东方IC供图)


- N& `' G; q& A5 D核心提示:天热没食欲,很多人喜欢喝冰镇饮料,觉得能解渴开胃,其实,正确的做法应该是喝热茶,一般喝完热茶后,毛细血管扩张,皮肤会慢慢发汗,而汗能帮助体内热量的散发,浑身通畅,胃口自然好起来了。
8 Q: J0 `. }- K6 l. c3 X5 ~6 Z初夏将至,有没有食欲不振、茶饭不思?很正常,是由气温升高、湿度大所致。要开胃,不妨试试以下五样。: v7 L7 K" `# `" E& e
调味品——食醋
8 y1 C4 x0 R7 C! L9 t5 F天热出汗多,易疲劳、胃口差,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。还能帮助解除疲劳、保持充沛精力。另外,醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。
1 f8 N! j+ S, @& |7 w小提示:可直接喝,最好加点水稀释下。还可在炒菜或凉拌菜时,适当加点醋,开胃效果好。
, Z" c: \/ t; N& o6 F: o蔬菜——苦味菜7 X9 Q9 j% z+ ^- W1 s8 h+ d
夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头昏、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中富含生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。
8 t! T$ ]3 ~/ n# t7 C5 y小提示:苦味儿菜有很多,如苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。
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