十种食物对抗疾病药效惊人

阿牛

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　　传统医学认为“药食同源”，日常生活中的很多蔬菜、水果，常常也同时具有食与药两方面的性能。下面略举10种食物与疾病的对抗，看谁更高一筹。

( x  I+ u- D5 M) |" ~, ?; B　　绿色蔬菜对抗视力模糊
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　　绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化剂，让眼睛免受外界的侵害。

　　葡萄柚对抗牙出血
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　　牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的表现，这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。(来源：爱美网)
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　　香蕉对抗四肢乏力

4 p/ K" l& @' Y% ?9 ?% A  H' w+ p　　运动过量会导致乏力。钾元素在体内的含量比较少，因此运动后更要及时补充，补充钾最理想的选择就是香蕉。

　　橘子汁对抗高血压
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; t4 q$ p# g7 o5 H0 R　　如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。

5 o+ s7 j4 D' K/ y3 q6 e　　大蒜对抗感冒
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5 C5 H% n' R* H/ k/ `
% g- |' b; V% \　　当出现感冒前兆的时候，赶紧吃一些大蒜，会帮助将没有完全发作的感冒病毒扼杀在“摇篮”里。
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　　苹果汁对抗心脏病
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; B2 k# r5 z6 l( x! D0 j　　最新研究发现，常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。
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- V' u2 T; }! B! c5 o# {3 _　　茶对抗牙痛

　　茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以起到防龋固齿的功效。另外，茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应还增强了口腔的自洁能力。

　　花椰菜对抗皮肤青紫
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　　有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素尤其是维生素K的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜。

- R" o8 C, @" m　　咖啡对抗记忆力差
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/ b4 B; z# z- E9 w6 C8 f* J8 c　　科学家曾做过一个试验：试验前，被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后，不但记忆力加强，阅读速度提高，而且头脑也变得更加清醒。