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8类人可用大枣治病 哪些吃法让功效加倍?

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从中医学的角度上来说,枣味甘、性平,入脾、胃经,是食疗良方,有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效,可用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏燥症,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。; U  U$ {( b6 x
大枣对于我们身体的好处是真实存在的,而且对于不同的人群有不同的食疗保健的作用,七类人群用大枣治病可有意向不到的神奇效果。8 U: b  q. p! {/ {- f* |# Y
一、中老年人低血压症& t$ V2 q) [) Q: O+ I
大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。( |5 m6 A# O$ R, A8 W1 t- x
服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。$ m( r9 D3 E9 o6 k
二、神经衰弱患者
! C2 X' S" |9 c+ i有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。
6 P2 i1 R& B! S' T; M服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。
! r' z. x0 u2 Q5 f% ^# ?- c三、高血压、高血脂及冠心病患者
! }& q$ C$ g: A4 A用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。* x8 ^2 q$ W" m% J
服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。4 B$ [7 S6 W$ p& x# C
四、中老年人肺肾虚损
# K6 W) P  J: I* e有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。
" {* x  j/ p4 O' u8 q6 C服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。  m. x) d8 n* a% r( A* N0 {
五、病后躯体虚弱
8 @' j( G: h5 q1 Z/ {: a面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。& X- J4 C/ t" ?' r, f# A% }
服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。/ M; j6 q8 }& s
六、慢性疾病或大病后身体虚弱( W* d! n- I+ r/ s0 c& W3 l: n& m" |4 p
大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。
9 J6 @) Q& h9 S% D" ~4 v服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。2 s6 U. j, G' b
七、中老年人肝肾不足
& g" N) G5 I4 B! f, }5 Y' ^7 B腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。
( `% K4 ]& c' y" p4 Y2 p+ |服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。: J" ~9 c+ X/ c4 K  P. y
八、癔病性精神恍惚
2 _$ p8 \0 x$ d2 m, R2 N1 [哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。
2 G& b0 k( p) Z服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。
1 p" t$ x' A% s; O5 G; v吃枣有五大禁忌5 f) ]4 Q+ v. q, P0 Z) n# f, d
1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。# {. {$ Q* G3 G  c9 \; h
2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
: i* o. j5 m. b4 l: m3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。# `6 }* T1 x: J" l$ C
4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
2 |" Y4 I* O2 d& u* k! r! b5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
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