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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方,是在家居厨房中容易做的,原料易得,简单好做,但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
0 p8 y+ r. g7 L" b. |) w木耳汤: o t2 g$ i( h- D' X* a# m- Y
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材料:木耳25克、豆腐200克。
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5 ^4 u+ F) N* `0 p2 z调料:盐少许、鸡汤1碗。
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做法:/ ]& S! J/ Z! C' Y$ j
6 B( O* f+ R; Z; u* \0 Z# {先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切片,将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。
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: V2 R9 ^ X& X. W/ h. v大豆也具有调节血脂的功效,此方中与木耳配伍更有降脂作用。
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# d$ ?) I; Y6 L木耳粥) C* w; y! r' {2 B3 y2 G! H
& e) ?% g$ I1 f5 g- ?. \8 {材料:黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。- |: Z/ i3 ]$ `, c- \( ?
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调料:砂糖适量。
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$ \/ B0 n& I3 W$ [# |" [# C做法:
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1、将黑木耳用水发开,切成碎末,山楂洗净去籽; L+ q# o0 O- u1 g: y- I
/ j5 ]5 O. L6 H- n2 L8 W4 ?0 ]2、在粳米中加水400 ml,同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠,盖紧闷5—7分钟即可。
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+ \% g0 @: g2 w3 u4 D9 r5 k蒜香黑木耳8 s! @3 Z6 n- [$ b
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材料:黑木耳30克。
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调料:大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。
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做法:# i0 {4 t* n# y
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1、黑木耳洗干净,摘去根部,撕小一点;
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1 J$ Q o4 ~: E4 J0 \9 C 2、烧开水,把黑木耳焯熟,捞出控水。蒜头切成沫;7 p% |$ }; @( a) n" ?
0 l1 B( n; m4 P4 C! C* O3 ?3、锅内下少许花生油,先放入蒜沫和干红椒,再开小火慢烧,等蒜沫变黄,加入一勺虾皮,关火,再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉;9 ?7 V: u/ e8 ]2 ~ C9 B/ K& k4 i
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4、把焯过的黑木耳倒进去,拌匀就行了。1 R( n/ p, j7 r* H
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大蒜也是降脂的食物,花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用,三个降脂的食材在一起,不降脂才怪呢!# K. m1 v- g a; I
3 U8 h2 h$ S/ {# a每日清晨起来,空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效,这个粥既有营养又漂亮,有黑、有红、有白,最重要的是它非常的降脂。 |
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