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为什么春季是补钙好时节?

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来源:搜狐母婴社区 2010年03月02日05:26我来说两句(0)复制链接打印大中小大中小大中小    春天是给孩子补钙的好时节。研究发现,每年三至五月是儿童、少年的加速生长期,平均长高1.37厘米,明显高于其它季节,妈妈们一定要抓住这补钙的最佳时机,赶紧学学如何补钙吧!( d2 Z; r7 K0 E0 ^" ]

: }- S  i! F4 {! W  为什么春季是儿童补钙好时节? , w) A! R( r4 r# L& h4 \4 x
0 G+ }" M0 D" A/ P. q
    我国属于低钙国家,每天钙平均摄入量不足500毫克,远低于3—10岁儿童800毫克/日、10—12岁1000毫克/日、13—16岁1200毫克/日供给量标准。国内婴幼儿缺钙占总数的50%以上,而学龄前儿童、少年缺钙比例更高。缺钙原因很多,偏食会造成钙摄入量不足,应尽可能利用食物的形状、味道、颜色、吃饭的环境变化,改变纠正偏食习惯,可把不爱吃的食物剁碎做馅,也可和其它食物混合食用,达到补钙的目的。) b3 I4 O( h3 Q$ n1 ^& A

8 r, Z+ r# r. s0 i* @. F# t    春天是给孩子补钙的好时节。研究发现,每年三至五月是儿童、少年的加速生长期,平均长高1.37厘米,明显高于其它季节,这个时期经常会听到孩子说腿痛,特别是晚上睡觉时痛,有时可痛醒,这就叫生长性骨痛。妈妈们可要警惕,这时候就该给宝宝补钙啦!
% A' R1 ^9 Y" b& z* @; |0 ~- v- `
3 H! S; d, l! O" {& E  含钙丰富的食物是乳类,它所含的钙最容易被人体吸收,为了让不爱喝奶的孩子补充奶及制品,可用牛奶蒸鸡蛋羹,用牛奶蒸米饭,吃酸奶,用牛奶和面做点心等方法补充。鲜虾、虾皮、豆类等都含钙较多,这类食物在烹调过程中应尽量避免和草酸多的食物搭配混合制作,可以将草酸多的食物先用开水焯一下,过凉水捞出,挤干水,再与豆类、虾类混合烹调食用,这样就不会损失或影响虾类、豆类钙的吸收利用了。
8 l8 t; @7 a7 z' C3 P! Z- w' T
; l1 t5 h- q5 Z, T/ b& g0 V- G6 ~  在补钙的同时还应补充维生素D,因为维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用。如果把含钙高的食物与含维生素D多的食物搭配合用,有事半功倍的效果。儿童维生素D日供给量应为10微克,如每天日照时间不少于2小时,再吃两个鸡蛋黄,一般不会出现维生素D的缺乏。) P0 j& u+ x  F* e% v

$ }+ X4 `  x- g& y' m  补钙还应注意和磷的比例,儿童的钙磷比例为2:1或1:1,如果倒置或大于这个比例,就不利于钙的吸收利用。
1 x, {/ Y& ~1 e5 U# N* d3 A( H6 U7 s
    抓住春季好时节,赶紧给孩子补补钙吧!
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