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餐桌上 宝宝最常吃到的十大最"脏"食物

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遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。' f4 ~" L& D1 L( ^" r. {
: f' B0 ^, |+ l! F
1.葱
9 z6 n% d, d, Y% |8 j" a6 N  [9 B* \
3 @) g4 S3 ~) L; K* N) _2 ~污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。7 `/ G8 d* i2 C1 V7 f; A

/ b6 Q% V. \$ o, J超市购买避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。
& z1 q* O+ c" b: I
3 v& Q- h. _) [$ \+ |家庭食用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。" Y  t7 P( q& p: a3 {
3 A; ]8 i7 ]4 U1 v/ P* F
2.鸡肉
3 u. s% w- v" o, X; Q# f# ~; I
5 C% |1 l! \8 t( F/ E1 _# s3 u4 Q1 f污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。$ ?, y) F5 R  T, H$ I3 K

4 v" G% R. r8 X% w! e8 p家庭食用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。
  U7 [# Q4 N4 p6 T4 @. c% C
1 k' q4 M9 G2 S$ O6 Z5 Q' H2 Q, K& P3.碎牛肉4 L. ^  G, [1 m0 J) r* e

. j  ?# T, @  y0 [7 [# _) Y% ~: O污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。
( M0 V+ M: O+ s. |+ I3 B, X) z+ ?6 J3 Y6 f6 \0 u9 B
超市购买避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
' I' b, c) }% ~$ h& H8 T, V3 M
- s/ P& k5 [* K! b1 o" S家庭食用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
) ^+ l6 S1 Z: E7 E( ]: F, K+ P3 e  V! w* \% f: {+ u
4.碎土鸡肉( A) A" ?8 k% y7 j% Y5 {

7 J2 s4 O( Z7 i2 W; ]' f2 W; b6 [污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
  t5 H+ @+ a2 i7 \
+ H1 F% c: O  v: `8 z9 b超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
$ w- r, g  b$ w! N+ G9 E, Q0 h$ }$ _( _& _$ G, n
家庭食用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。4 s# @8 v1 N# d8 Z) W% m
" E% p- ?) w( \$ b4 n6 T6 D
5.生蚝
* B' G5 z' [. M7 D0 [% G3 H, A. @) i2 d9 f" \# [: ~
污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。- h3 ~; t. |, U9 B7 p8 p6 K+ |
4 L$ _* d. ?2 a0 `4 p, b& z, m
超市购买避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。: q4 r$ X8 _) ]# r  ^
5 C. M  [0 ^7 A% @7 m5 Q
家庭食用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。
4 e  K# k4 S/ y( H, f' b1 v7 D4 D, ]
6.鸡蛋/ P- I. ?2 P9 p% s9 {

9 g/ ~+ `  Q2 ~6 G/ T" K污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
* |$ p. k" c2 h! H) _$ O9 L& j: s+ E5 `& Q. Y4 b
超市购买避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。% v6 \' ~2 B& b. W6 r( n# x( d1 i
! d" o- x' S+ p8 Y
家庭食用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。
. I, ~$ a. M5 \- H7 \! u$ G+ O' E, N+ S' _
7.哈密瓜/ W4 v! {, Y9 L# [; V# \
8 ~5 r6 S: Q1 E3 _: Z% F
污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。3 `2 X( ]0 y5 A% f; x! j1 Q

! e# e' X. N& h5 ~2 y超市购买避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。
4 N9 `8 F: ?0 [$ K) A9 }/ f0 Q
9 o8 w/ [5 F1 d& q% {6 n. }  l家庭食用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。8 q* C5 P. ]0 x
: n3 V$ w9 ], v3 ^5 O( L7 A- s$ t0 ~
8.桃子+ T% I7 d! T: \$ K! |
/ E6 ~& R6 i/ X# S/ Y
污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。
; }- V5 r# Q+ P6 J
# K* o1 Z& d, Q3 b0 v$ M超市购买避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。& ?  y1 u6 e0 R7 ~5 n% s
( V3 I- `# a- L- e3 k2 n+ ]; b
家庭食用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。
" h/ V! t  F  O+ Y5 v! x  o4 \" _' `! J$ R# A: n3 K9 U
9.事先包好的莴笋) O( s/ o; H' L  \% ^1 E7 O

' l  p+ [+ u  w/ ?) Z污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。3 n4 Y# Y; {0 Q+ O
3 L- A. G8 @9 y) x! |
超市购买避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。( h7 o; A! l  d) J8 @

5 @0 _9 a. p+ f# P$ W  I( g6 h5 @! D
% T/ x, s: w" n- S* R6 Q家庭食用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。  `( }$ `6 U6 l! ~8 X5 e
9 i8 R$ H; s2 N% s# v% [
10.冷盘( U4 W$ e8 O" ]% J4 J; s

1 p( w/ P6 q# z( m5 e- ~污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。7 T" \( L6 j1 N% Q1 D0 O

* q: U8 H' F& R$ V. I& N超市购买避免方式:避免选择熟食店的冷盘。
2 a0 X" i; J: B& N, o- F- \  O6 Z8 @6 S3 P. ?
家庭食用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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