杏仁炒虾 春节吃剩下的坚果巧利用

阿牛

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春节的时候，家家都会备很多的吃食。特别是糖果和坚果。坚果放得时间长了，就会容易走味。所以，建议大家吃的时候，要随吃随取。吃完就赶紧扎好。当然，随着温度越来越高，最好吃完哈。
- A8 f. v, I( r% e- e; X7 S原料
杏仁80克，虾仁150克，冻豌豆50克
# U* d0 o: V6 \7 g3 o7 o调料
0 q* l* |5 y0 y) I$ c. w1 [& S, B料酒10ml，盐3克
做法
1，准备材料，虾仁洗净，杏仁和豌豆备用。
7 E  S" p) m2 {+ I/ p2，锅中放油，油热后，倒入虾仁和料酒
3，再倒入豌豆
4，加入盐
5，起锅前倒入杏仁即可。
飞雪有话说
$ X, o; ^9 A: ]4 v3 E! @9 D5 a$ {$ C1，虾仁有些腥味，所以炒的时候，先放些料酒去腥。
5 a9 w1 x" A  T  O, L1 R2，杏仁建议最后放，及时吃。时间长了就转潮了。不好吃了。
3，这道菜总共也就10分钟，可是却营养丰富。