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冬补不健脾=白浪费

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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  & A& n$ P6 k9 p; p+ ]* [
  
& @4 z# F# ^' n; e$ v% U: C- O& Y+ C% K6 x, D1 Z: D5 N
; h) {# R" w' V) s
  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”( p) n3 Z* {5 p$ l. h  C( g. t: J4 g

- c" r+ D# [" C# W  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。
: ]# m9 F! d2 f1 x2 }
: V5 ?# M, I; \. B  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。! P4 |- U% Y" h( k- x, r

4 N- G) ~4 T. }! I详解哪些办公室一族要健脾?
* f0 N1 ?+ \1 Z" \3 x2 Y) V/ Z1 U- J0 `$ `, }4 Q/ B
  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。
5 n* F9 W# I9 ^% l# W( C" e
4 x+ w) \& E6 |  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。6 G& y3 B) C6 ~: ]* E2 t
( A' x- {) T# f- b/ W
  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。* M- C, V8 f6 ?7 A( W$ Q/ C5 P
5 y5 A! n: [& O5 N. R& ~: O0 Z
  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。8 }" d$ u8 q9 T, P, Y/ J% u  o
) O. U7 [9 P0 X' e; q8 B# C
详解冬季健脾5大体质分型调理:
' w; [& L( t- h7 U' c
& Z4 r  c3 T4 s7 {: m5 M9 V  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。/ l+ c. z% R/ E$ [  T3 l
- Q8 M) S' L, @: L( ^0 S
  1、湿热体质:. }5 g& }7 g9 J* M- K
! S5 p* v, D1 w3 N' ?) [
  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。
3 y" G8 N0 U1 S  Y* _' r3 P- Z( K, E0 m
 2、痰湿体质:
1 N  u; V  f7 b$ o& a* @% p5 w" ~; t1 I* C' |6 f
  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。- H0 F: F# m% Y2 u6 r

" A9 o0 m5 `- M9 [9 {  3、气虚体质:
* D; D. K( }9 L. y; n1 g4 i7 q5 Z6 H. U6 r4 h
  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。; j7 j* n  U7 o) n

0 O* n; K. ^3 L; {+ O5 D( x4、阴虚体质:
" T) a/ B. A  i% s
2 ~. S% m; X! C$ K7 w" n/ z  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
) X' C& t) i+ z( p# B2 C) v
+ p: m6 D, z7 `4 {5 M  c  5、阳虚体质:9 W2 ]! U/ p, Z" T( |
8 O5 j4 i* J$ H: p6 A3 ?
  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。, J) m/ Q: |! v, K9 {
& U& e4 Q; X: r) t2 Q
  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。
5 A5 S: d, w( [$ I! n8 r
! ]( z7 O8 D' g2 Y; ^简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)6 D1 L8 [) S- e/ Y; q8 i

# ~" \* l! ]( F) ?  1、湿热体质:
7 i1 F1 b9 `7 o7 }7 Q1 t/ F0 [- t0 j4 R
  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。* y4 v7 R) ~3 }1 m( _' r. T
8 H- j1 d4 R9 i7 Z" t- L! }4 n$ t
  2、痰湿体质:
. P# d6 x. f$ D( r
9 @) y2 m5 `, L  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。3 i' H& W- g- B5 Z9 r

5 V4 g9 d1 G0 p3、气虚体质:
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: W) a& g8 s. ~% d. X: ]  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。7 g) J  Q! B5 h* m: Z2 q; m
; j; P! y% y& ]  P
  4、阴虚体质:
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  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。
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  5、阳虚体质:  J) E* P+ s/ L' |
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  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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