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枸杞子的作用之过去与现在

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用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。" ~! k8 d& A( j. |; X( M* L" @
/ [4 Y" D/ @- g8 W1 H* Q  _! Z  a+ d
主要功效是:
0 H* T/ E6 s# T9 V. R7 ^: j! `: C0 A( R$ X! N' ]) @" d# ]
枸杞子的传统药用价值:2 C# f- v3 ~: }8 D1 F6 l

2 x/ U- o  q7 I9 t1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。) Y& T( R8 C! }3 b( t9 u7 p. z2 Q

* W4 X. f+ S7 F6 e7 D8 _7 }7 {2.枸杞子有抗肿瘤作用。
$ ^; z, Q* w- W3 \0 T8 g: U0 O
* x, V' l) l- l3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
- T$ t* D: I- `9 X4 j& h+ h
; `' Y* H3 O( i' l( ~/ A4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
1 [. F. u9 Y/ e; l& d9 }: d9 R$ A4 y; d7 x* w
5.枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。0 D' D; G3 R$ _( r. T* v$ N
: h2 v0 s5 t. a- T: H
6.枸杞子对造血功能有促进作用。
) Q2 @% ^7 ]  y! s; ?' o. ^( [4 I) r! C' x9 m' S' ^* Q$ x
7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能,并有较好降血糖作用。1 N$ }; o% f4 L7 q- P( @1 K

: d. A& H9 r# E% p/ n- j* f8.枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。, u, b& U7 @$ ?% Z
8 p; x; b( _$ A0 |8 U( T4 p
9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
- t  ^9 z) ]* `! m' l! j9 I$ C& J/ _( c  y5 I( L; Z9 Z& M' ~
10.枸杞子有一定降压作用。
3 @* h1 Z6 N5 c, u+ d6 Q( a' P) f; F
枸杞子现代新的作用
% A8 a% q2 ^6 k% _
& R% w  ^" \9 p% }4 a0 W% B5 q很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。/ j6 z9 e  F4 V0 n3 V- }
' G5 q$ m6 a% q7 C9 k( u  B+ y+ R
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
  J, Y$ h) A0 c2 V$ s+ {9 Q
/ ^$ d" N0 h6 ?) ]6 Q1 r: |枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
# }9 R, g: w. S4 v: n1 X2 B( h, I& _  E% o3 z9 W+ T- T0 Z
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
" `1 H: x) L8 G  T6 x) E* P* T- c
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
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