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芬兰人是这么吃鱼的

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发表于 2010-8-27 02:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我们印象中的各种罐头永远身穿铁皮外衣,坚定不移地像个小机器人一样站在超市的货架上。而至于罐头的食用方法自然也是千篇一律——拉开盖子倒入容器中加热或者直接冷食。而现如今,芬兰人颠覆了这个根深蒂固的概念。让我们来看看他们最新研制的树皮外壳鲑鱼罐头。 6 i  |+ A/ J5 u: D

8 _2 Y2 F/ }: H5 C- `    1.鱼罐头
* |+ S5 w" i, S( g  T1 O8 Q  烤鱼是非常美味的食物,罐头中的烤鱼美味程度自然打折。可是也有加分法宝,下面这款罐头外形很奇怪,是一根类似短木柱的圆筒状物体。拿到它之后找一片空地,把它放下,然后点燃,对,你的眼睛没有出错,就是点燃罐头的外壁。 & P% @) X" o2 t* ^4 z: K
  2.这罐头是用来烧的,点火吧   2 [$ T5 A' A7 q; L, I1 {
  3.等....鱼罐头变成一条鱼
) \9 t2 j. U% q& P( a  4.开始享受美味吧 % }9 U1 _" b& S- J* O& V2 t
# J# B8 N) T+ ?7 \8 S
  时间不长外壁会迅速燃烧完,只剩一条烤鱼保持竖立的姿态站在底部的支架上,这时你便可以把它送入口中,大快朵颐地享受美味的烤鱼了。
7 k: a7 c# U, @! {. C
) U1 w/ V1 k, d  原来罐头皮是用桦树皮制成的,对身体没有伤害 9 M" \2 p( ]8 ^! m( c5 L

# Z3 r8 }4 \; e. u3 c9 N( j  这也是芬兰的特殊国情造成的。芬兰是爱吃鱼者天堂,三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼样样味美,炮制方法由烟熏、明火烤、蒸、焗五花八门。
3 t* o8 u- \9 W$ m$ M) o& J: r5 v% i# q+ F1 U3 ^
    另外,生吃、盐渍也很流行。芬兰被誉为“千岛之国”与“千湖之国”:精确来说全国共有187,888个湖泊和179,584个岛屿。 - D' W3 q& u8 W$ K2 Z

3 x/ H1 p, S# _5 G7 {5 R" V    除了湖泊之外,全国为大片森林覆盖,占总面积的71%。在这美好的盛产鱼类和树木的国家里。这样造型独特功能实用的罐头。可谓是大自然给芬兰得天独厚的产物。
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