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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑
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都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。& j; t, t$ X4 N E5 ]
核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~* K* N, `8 ~3 x; d2 x
核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
; K4 e% Z6 x$ l9 b适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。, ]. L g# v. J8 |! ?3 V/ ^0 F! E3 i
核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。4 F% k3 u R! u9 A! ?! M
一、抗衰老之王
+ c* Q+ h' {) Q% {核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。8 y* `# R% C; b( |* O( Z8 Z
核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
6 P+ e) a" q+ u+ h# p9 `二、固本之王
4 \- [* M& j. b8 X7 M# ]肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。0 p2 ^3 C& P' v* ^$ S( a$ }! P
夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。" r7 q# x7 v1 }
三、安神之王
! J1 r9 M. b3 S7 {) L血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。
, p& }& A6 d2 W S而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。1 l" _' k. L; s/ k& S$ ~
四、健脑之王2 ]& D* B4 c# ]% E9 m( d# q8 o0 h
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
) [- R- _9 C" [( s1 H, t1 f3 h还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。
" s5 g7 x+ @( A4 z健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚
, h: h. {# ]7 [3 P4 B8 m材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。6 w3 L, ~) O: J$ z7 f+ O% {
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。' }8 ~6 E: V: ^7 n
饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。8 O0 G# @& d0 [8 J
材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克/ H3 z# \0 D9 U/ T3 {
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
8 A2 u6 i$ |' b2 Y. ^$ @核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。
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