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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。% J  f, Z8 d) E: B: E
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。# W* J+ T" Q! m6 N  u
糙米(供图/网络)
具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~
' U; O- Z8 L) f( Z  e糙米:降压、降脂、清血管。: ~8 |3 j  ~1 X
40岁后应该天天吃。
3 c( p1 M- v& L糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。
1 Z- f: O& w) T1.改善肠胃机能,净化血液3 L: J6 E0 Y  b) r& A2 J5 E2 q
糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。& U% r: b1 t( I+ l
2.降低胆固醇
3 ~/ a6 z. o$ _+ A' u: l胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。
* T$ L( v/ y. g3.促进血液循环
3 \2 |4 c# e, ~9 ?/ U  L% l3 r胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
: n  p0 M% _, l4 z4 k4、有助于预防糖尿病" e: T/ P/ k  d2 G+ F6 G
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。
8 V% H6 W6 p) C* c5 N5、延缓衰老$ H6 G  W: I. s4 e# z4 V8 c6 n0 i
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。. s) c' w. Q9 K  ]+ b8 q6 Q
6、防治口腔溃疡: D! X8 ?7 a$ W/ x' [! i) {- @
糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。, b, G# ]" A7 K  j4 {' C; |
糙米这样吃口感好,功效强
! _: x3 c2 X7 r2 J( p吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~
5 e! V$ P) O# C& n* `4 B5 Q8 x- J做法+ x9 m' L2 }& {( C
1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。
8 u8 a1 y$ {. L* r% i2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。
2 e0 D% S5 ~. f2 b7 E% P8 H3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。- R+ e$ g2 R$ @& r  F
4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
: r- z5 r; q7 c" X- O5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
- O2 u" }% ~: u# C" j, E, l- |6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
7 [: u0 M2 V/ i' o简便方法+ w5 m. p" E* q4 ?& `, t
洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
2 V6 R3 {7 N+ y' N! e8 R' j可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!& ~0 u1 N( p4 ]  V) G. c
当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。7 f) G9 T- f7 f) z2 @- B$ N+ v

+ |3 f, r; V$ G3 @1 ]5 V% \提前浸泡好消化: v. k( }* u8 [# f( [0 d+ N2 ?
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。# w+ E0 C3 k/ ], h  H  y1 c1 l
加点糯米口感好
. r' F" ~0 t5 B% ?' l$ |除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。
5 J/ x' L9 d5 k2 I( h% E加点杂粮营养好) [* T# V/ P' z# A
亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。* Q$ k. i+ v) }8 G$ i; C* c6 n
人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!
) ]+ M3 A2 M4 i7 s) g千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~
: A+ |/ I+ c$ U( M+ p
/ Q. x' a4 v. g1 U
4 L! v3 i: T- U3 b
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