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降低胆固醇不仅降低了心脏病的风险,而且有助于预防心脏病发作和中风。佛罗里达西棕榈滩的医疗中心和好撒马利亚医疗中心心脏病专家Chauncey Crandall说,如果你坚持服药,并配合良好的生活习惯,你会发现只需要几个星期,你的胆固醇就会有明显改善,所以说你还在等什么呢? 这里有一个一周时间表, 一天做一件事,就可以帮助你降低胆固醇。' p8 o6 \, H3 m5 r* A$ W
每天一种方法轻松降低胆固醇(供图/华盖) 星期一:把你的零食换成核桃
- x8 g) l4 x" o7 M) p1 [9 \2010年5月发表在《JAMA Internal Medicine》的25项试验的分析表明,每天平均摄入67克(仅2.4盎司)的坚果可以显着降低胆固醇,使总胆固醇降低约5%,低密度脂蛋白胆固醇降低7%。' C5 G# I6 R* C
绝大部分坚果都可以减低胆固醇,核桃、杏仁、开心果和花生的效果最好。 康涅狄格州丹伯里医院的心脏病专家Harvey Kramer说:“虽然吃核桃是降低胆固醇的好办法,但是也要适量也为,毕竟坚果的热量都很高”。
; e1 F" f3 i* a+ c# O& X0 _7 G星期二:午休时散步. C3 j t$ m; \- b0 a/ S
除了饮食、运动量对胆固醇也有影响。运动的帮助你以两种方式实现健康的胆固醇水平: 第一,运动促进减肥,理想的体重有助于降低胆固醇。 第二,运动提高了HDL胆固醇的水平,这被认为是你身体的“好”胆固醇,在正确的强度下运动可以激发HDL的生产。) j& n9 q5 e @% q
相比其它谷物,燕麦片的纤维含量高有更多的可溶性纤维。根据Mayo Clinic的建议,每天食用5~10克可溶性纤维可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,换算成燕麦片,大概一杯半的量。如果在燕麦粥上洒些水果或肉桂,味道更赞。% J2 x/ q6 u s# @0 |
星期三:午餐吃豆类沙拉
0 K# D( i8 X9 i, T7 q如果你的午餐通常是蛋黄酱金枪鱼沙拉或肉类三明治,请把它替换成豆类沙拉。/ K5 {4 v4 q$ b6 D
美国心脏协会(AHA)说,每周三到四次中等到强力的40分钟有氧活动可以帮助降低胆固醇, 即使走路也有帮助,“我总是建议人们一天步行一小时”Crandall博士说。
; L9 I) K' M: |# ^. F2 {星期四:晚餐加点三文鱼
- Z/ p Q1 M$ l: f* }# X5 U养成选择吃鲑鱼而不是牛排的习惯,你的心脏会感激你的。 根据美国心脏协会的说法,相较于肉,鱼的饱和脂肪低,而且吃鱼可以获得有益的ω-3脂肪,用来降低甘油三酯水平。这都对人体有好处。8 J0 ? \) P$ u# I# [8 E
周五:蓝莓酸奶或蓝莓冷甜点
0 K4 h2 _2 |( e( K" I5 J“我认为蓝莓是我的超级食物之一,”蓝莓控Crandall说。 所有浆果含有抗氧化剂,但某些浆果含有更多的纤维。 一份(约1杯)蓝莓含有5克纤维, 这也是蓝梦能够帮助降低胆固醇的一个原因。
' {9 M! p9 R7 M你可以吃蓝莓干,也可以用他们做饭。 如果现在不是蓝莓的生产季,你可以买冷冻蓝莓包。分享一个食用蓝莓的好方法,就是将它们与无脂或低脂肪的酸奶一起吃。
. e. V0 Z& _9 |9 ~星期六:享受一杯葡萄酒% @1 X9 V6 R1 C* n4 s8 s
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太多的酒精对心脏是坏的,但适度的酒精可能是好的。 适量的酒精可以帮助提高你的高密度脂蛋白胆固醇,Kramer说。 国家酒精滥用和酒精中毒研究所对于低风险饮酒的定义为,在一天内饮酒不超过三次,对于成年女性来说,每周不超过七次; 而男性的标准是一天不超过四次,每周不超过14次,适度饮酒意味着无论男女,每天只喝一次,如果你的年龄超过65岁,量要更少。
: T& s/ V6 W- V周日:来一碗半燕麦粥早餐9 f! }# L' S, ~$ i1 @+ a+ O
来一杯降胆固醇食物届的超级巨星开启你的一周吧!吃燕麦早餐是一种快速降低胆固醇的简单方法。0 z4 Y4 J7 r+ ]1 B0 B8 l! ?
相比其它谷物,燕麦片的纤维含量高有更多的可溶性纤维。根据Mayo Clinic的建议,每天食用5~10克可溶性纤维可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,换算成燕麦片,大概一杯半的量。如果在燕麦粥上洒些水果或肉桂,味道更赞。( U: Q$ i' Z1 b: M& d& F% h
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