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黑木耳有特殊功效

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% M1 _1 M* [5 I5 c2 h( F  黑木耳是人们喜爱的食用菌。它的营养成分非常丰富,尤其含有一种植物胶质,这是一种对人体特别有益的天然滋补剂。# V1 t2 D/ `; q) u; X% p1 j
' g0 U7 Z, e% J( C  c
  这种胶质还可把残留在人体肠道内的杂质及无意中吃下的沙石、金属屑等异物吸附集中并排出体外,从而起到清胃洗肠的作用。因此,木耳是矿山、纺织和化工工人不可缺少的保健食品,也是我们防止PM2.5的好帮手。因此,在这个雾霾天气里多吃点用黑木耳做的菜肴是一种理想的健康食谱。& J$ d: t$ m% I8 @. v
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