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红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。
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1。 红枣熬粥" K( m' x* M4 j Y
食材:红枣10枚、大米100克+ _( l, z. h: L+ \
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。$ Y( X8 \/ X7 C
食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目2 }3 @% @5 \0 l! M% K' T
2。 红枣泡茶% o3 }9 C* \5 N% [
8 X% H2 U9 G' ?* ]( \2 n: p 红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。
& q! Y" ^! E/ ~' P 3。 红枣泡酒: N( J X& U& k. B2 s
红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。' M5 ~7 l0 Q3 v# L: w5 n
4。 红枣熬汤
3 T) b! D8 R: g 食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量$ Z) X& y. ~& c( x i7 ^- A
制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。
+ b2 {$ H: ]! h- p% g7 w 食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑
% h; k( K6 @! O" x: X0 Q2 J 5。 红枣泡水) d5 v0 @* b! [# p
将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。3 y$ V3 x/ f- v# E4 F9 N2 Y
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