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不论你是帅哥,还是美女,他们一定会有一双明亮、有神的眼睛,上了年纪的大爷、大妈,只需有一双明亮灵活的眼睛,让人看上去一定会年轻几岁。要拥有一双明亮有神的眼睛,除了平常要注意用眼卫生外,日常的饮食营养是少不了的。在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。 养眼5药膳一试便知好(供图/华盖)
+ g7 Q: b+ ^9 S N2 ]7 e- v中医药膳“养眼明目”粥集
. J8 h7 S: V! y, o3 R1、桑椹果粥:
. B, A% W; ^5 o4 B桑椹50克,糯米100克,冰糖适量。先将桑椹捣烂备用,糯米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹茸汁和冰糖,稍煮。冰糖溶化即可食用。
+ O4 d! Y; U. O功效及应用:此粥补肝滋肾,益血明日。每日1次,常食,适用于肝肾阴虚导致的视力减退,耳鸣等。6 N5 H( P, _ t7 M
2、猪肝鸡蛋粥:7 E5 ?/ s$ V% B6 h! R% r
猪肝50克,鸡蛋1只,粳米50克,盐、姜、味精各适量。猪肝洗净切细丝,与米煮粥,熟后打入鸡蛋,加入上述调味品,稍煮即可食用。. q4 R" i1 f4 k, ~! g. U3 v1 X
功效及应用:此粥补肝明目。空腹食用,每日或隔日一次。适用于夜盲症,视物不清。
3 T: U; k0 @7 j3、紫苏叶粥:# } j) L) |- F* l# |9 _
将粳米煮粥,米熟时加入紫苏叶15g,待粥黏稠后即可,可以疏风、止痒,利于明目。
) Y: Z' K9 ?$ S Y0 y功效:祛风止痒明目/ s8 J6 l: x. _0 N' D1 s6 P% H
4、决明菊花饮:
4 R* b/ K- n* ?" X1 V% Y0 A1 _取决明子6g、菊花3g、枸杞6g,沸水冲泡,代茶饮。可以清肝润燥,养血明目。( y- @- [1 ^2 G& }% `! A
功效:润燥明目( n; `4 K0 p8 }5 ?* G
5、银杞明目汤:- J6 U g2 [- ]* m$ Y5 V
银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g,加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目,缓解视物昏花。. Z7 v& M8 ?& R# n
功效:滋补肝肾,补养精血 |
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