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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
: F% l' z' r& R9 z  p% F* y- a4 \" V, N8 E: h2 p, \
: T+ w' H1 g# t6 `! z, }% o% `2 n
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。, f& K- L2 r: Q
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。. S$ F6 {- }  t* U1 g9 s
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟) F" v7 L  E- X+ I; D. U
材料:+ l- U+ n, Z6 V+ h/ p
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼& {% x/ c4 B- r4 y2 j% r
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐: a0 g. [2 m+ N0 Q! T9 J
1 汤匙 切碎红洋葱! M: s$ l7 @+ b$ h4 @
1 茶匙 麻油) p2 P5 I, s( {4 [" w* @8 l
1 茶匙 酱油0 H0 z% Y# s3 i* _! d# m! l
1 汤匙 坚果碎
9 e4 J) j9 P" X8 L4 i- b+ J¼ 杯 葱花
! s5 j4 ^* ^  H/ ]做法:+ w$ V; b! T) ~6 ?* Z0 K/ D% `
1. 沥干豆腐水份,切成8等份;9 D) J: p# c. U- w5 L
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
* D, [$ y6 {+ w: G9 S3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;6 C% a  r# B; Q) [$ p
4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。  ^2 L! ?8 x  G9 R$ j% P
( ~) G' ^( d; z) @
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面 ) J. X6 y' G$ W

' k  E- D  a1 N3 q( v* D% {+ v) K  N
" u7 r. p* N; E. q
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!1 c8 E0 h# L% N; u) j* Y$ b
. V1 z" \$ g0 Z: F) J6 O3 z
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
. ?6 L+ _' ^5 E# b# h! G5 D2 f: D, B4 K5 }1 k
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
& J8 f5 V6 [# r$ C# w8 b& {2 P: N. h5 }* g! A
材料:0 I& h0 R6 |$ J9 N
9 H0 K( i1 ?4 a5 J9 y, q6 S
1包装                   荞麦麵    $ ^7 T/ E/ F  P/ `# X1 A4 T9 |
1个                       蕃茄& ~! I  |3 B# Z* f, r9 m% N6 B6 `
½ 束                     芫茜               
9 I1 f4 Z" F. h2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼& C  m9 A7 G  G( g: O. e$ a' k1 h
1汤匙                   麻油5 F$ n5 w8 s% n. t' I, X

7 `0 u% _& c" {做法:% f( H4 ?% X& g- T0 s+ W

4 B3 h% L/ s3 W2 @$ ^1 n* O2 _1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;/ E. x% m. Y8 ?' n! u7 o3 _* t
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;
9 {: D  k( @# j5 A/ }3.用平底锅将吞拿鱼加热;& J- [- V) V" ~& J! @
4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份;
7 W  W5 K3 J- B' n2 L- c6 G+ J5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
6 |% F. \* \$ b5 n; d小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
8 K, t+ j; H5 s5 [( k: k0 ~9 z, S* Q1 u
香辣泰式吞拿鱼汤
( K. e7 L/ E& k# o
7 B3 N4 y# U; Z! V9 X
( K8 P8 \4 x, Y7 u4 L
: x6 ?5 s5 V: s# A使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!
# ]3 C; @* G5 ?1 U! ^. _9 Q* m3 ?) I1 c  |3 u" c+ M
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
/ w! k  U+ B. r: f2 X8 B& e- @) v0 R+ V- @) x9 P
1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟  q& m5 ~* C) n) o

" X9 A) }+ \" n1 d8 I. ^8 K$ e) K) G5 v材料:- c% w$ N- F, u
  m4 X0 ]: c# i+ Z( ^7 p
1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤9 M3 j4 ?6 K  o2 g. y* k9 |
2茶匙 (10毫升)      豉油3 {& Z3 |8 F4 o4 O. i+ e+ Y
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱$ q6 C8 {* i0 h  F0 K
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
) Y$ a. k6 C  L& p) x1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼6 n2 Z8 o/ j' F5 h9 M
1杯 (250毫升)      熟乌冬3 j: D1 T1 P4 K1 }# I1 r
¼ 杯 (50毫升)      红椒丝0 W# O! X4 e: F$ q8 {4 n% r8 ^7 K2 _
¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝8 L6 a$ H5 o/ c7 \
1根                       青葱 (切丝)2 R& m- D' R4 D* E3 T2 G' H, H

* X# R2 m9 V" j4 d9 v做法:3 J1 Z7 ^2 w: B+ g
, y. z; p) d1 i( u8 a
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;
3 m; \4 w1 b3 T2 p: m$ `取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
; {) s3 i3 [; |$ @7 B$ g; B(分开储存食材可放在冰箱长达24小时) 0 P. |/ p" |( E$ ]0 ~$ I
2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;0 w9 n/ P/ T7 z9 y3 k
3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。, J3 u9 _8 {0 V3 j" |5 T

* \- L4 C+ n2 g' B9 z4 A* [小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
9 V4 Q/ V' `, ?  i, E
7 }6 ^0 d" y2 B; K
  W7 K3 a, ]2 q- \% L泰式风味什锦蔬菜小炒0 o8 J/ N# }1 L( {3 ^/ H2 N

: F+ P7 x0 `: Z' ]' n1 |# X$ @$ e; K, e

5 C9 [! R9 E- y' G简便快捷,营养美味小炒!
( ^! L- f! k. E; f% i( ^4 l" c' `6 Y4 I& F
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。) e% b9 s& F! p1 U) e. G  i& G0 e1 [
+ L; L, [  m7 J' C
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟/ S" s% A* w, Q- W% w- ]
4 J3 O) M. Q0 \; u4 X; J
材料:
! t" E3 M2 k8 G  m% @$ A
2 e+ J" z& J5 z; L; A2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼9 n5 V7 q; j3 T. ]; j4 M/ [6 K5 e
1杯        雪豆   
" T1 b) M% H4 E8 C+ a# M7 {' i1个        胡萝卜3 w: D: B3 i8 h
1个        甜红椒                    1 V$ }9 ~2 _  i% X
1汤匙     麻油
7 v; _, Z' i" G" @- G1 c4 E
4 `( b. u- T. ^0 e9 [- r% H6 K: R做法:7 r8 X3 |6 X7 T) ~9 n
2 K5 ?( C* M7 G4 ^5 W+ \5 ?5 P
1.烧热炒镬或平底锅;( q. m# c; Q  l+ \& B8 C/ C
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)1 G" v4 r8 K: [% @
3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;
% C9 P9 W0 I! |4.稍微翻炒,上碟
; y9 p9 E! M( H) l9 g6 E4 A
" F2 r1 \+ u  L' {9 `7 M. V1 h; f% o  b
沙爹吞拿鱼烧卖6 Q& ?2 ~$ _; ~! u0 x

0 m: a- z4 Q2 w- z, h- r& d4 h* O& W3 i
/ ?$ i; y+ g* \) X( A+ N) p% l1 r8 W& I* X: q, c; q6 P. f
这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
, V$ Z7 Y  E' B- k
6 T/ g/ P5 }1 d0 ^8 v2 a+ bClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。! Y/ K$ }- p, ~* a9 {3 C( p  L
3 s. [+ d, K) u! h  N$ w4 h/ ^9 \. G
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟. s7 H2 s" }- w* X

  t" S4 k% L* v1 N材料:$ y* L8 w+ O; f9 Z' Q1 e1 F: i
% M* }- H/ U, H
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼5 v0 y4 f2 M/ t$ C0 r: O$ b
1/3 杯         熟米饭
8 }5 [5 S6 h. b- Z8 b# R2 汤匙         熟青豆
1 }5 ^- x5 U- R2 h1 汤匙         菜油9 p1 s- r0 R# R
8 张            馄饨皮
! h( a4 ^) ^5 W) D+ D! H1 ^! K, o9 b# K+ W- i  W
做法:0 E) j. c. B" a3 |. e3 s. {) R

3 p& V+ @' x3 c: Q3 n, ]  Z% z1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;6 {+ p' g# D1 M. k1 N2 L
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;
& g0 I$ m7 J% [3.隔水蒸10分钟;  r% u7 E' v/ T' Q" L* d& S& Z
4.加上熟青豆装饰。3 S" a. y& e. y9 y9 i4 t: K

1 J8 w" V) N8 d+ S! H如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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