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给孩子适度吃醋的5大好处

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我们都知道,醋在日常生后中对人体有着非常重要的作用。给宝宝吃醋,到底有哪些好处呢?如何给宝宝适度的吃醋呢?作为妈妈的你,要懂得其中奥妙……8 d4 J7 W) \7 l, L% K% B8 T

6 q8 f' {% E& S5 P6 C( U5 e, J好处1
6 U6 ~" I4 I3 a' {
- Z$ v1 K- u7 H9 _8 B/ [1 D8 H1 T醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化,适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助,可增进他们的食欲。4 z, [' r7 B- p4 I9 `: L  X
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夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的食物可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱,用醋凉拌蔬菜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜,相信宝宝们会很喜欢。; C3 b' t0 a. ^

6 ^; p) G4 E. E1 o( Y8 y( r" j好处2
8 k5 ?: Z$ C# A* ^  I/ I( u: @' q- d
醋可以保护宝宝体内维生素C,促使宝宝们精力旺盛。
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( P- V' v" R/ r" W1 s( J因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,这种细胞有个特点是喜酸,醋中的醋酸会刺激这种细胞,让其大量吸收维生素C,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,"两酸"结合,产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。
0 y  H$ N) o* _7 d6 \# e* ~! u3 ]! _: }5 [5 I& G& s1 S( W' X: n' J. r/ q
好处35 S+ ^: U6 T& Q1 ?( F2 q7 I, a
2 Z  ]; B7 Y! \% m  ]( w7 H- e
醋有利于食物中营养成分的吸收。- Y: ~* ~+ _; ?; e% Q
# N) k1 U- \4 ]3 n
在给宝宝炒肉或炖肉吃时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟,从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,经过一小时后烹煮,肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。
- B" f3 D% Z' ]9 d* P+ i% `& R$ z0 j2 G" X# h' T0 S
好处4
+ ?# _3 a. s# g
& i* ?; U5 G/ X0 L6 e3 Q, D醋可以增强肝脏机能,促进体内新陈代谢。
% H) ?  e1 I) P/ x- f! X7 L, H8 u5 }7 ?
它降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。0 R, `- Z& R& y. {; t- @1 M

! a' Y5 j, ?0 E- H! q3 A2 o; o好处5
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醋能帮助摄取钙质' j8 c8 o: v0 I$ l
, t1 q( w' k! K$ Z) x7 A8 g1 D0 q
给宝宝烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,这样有助于骨头里的钙质释出,让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。
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宝宝该怎样"吃醋"2 `  [  ^3 S- K( T6 ~0 i! @
% G4 L$ Q. u: B+ V) E, Y" X
我们知道了众多醋的好处,也认识了市面上众多醋的种类,那到底怎样给宝宝吃醋才是科学、合理、有效的宝宝食醋选好时机% k3 P' n& p* a3 W4 {% s

* I2 [" z2 Z( _% Y% N时机1:0 i3 n0 s' s$ g" {4 s. ]
6 Z- q0 y9 F/ E6 t
宝宝食欲不振时,可以用醋煮花生米或黄豆,因为据有关数据表明,很多宝宝都喜欢豆状物,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食,相信宝宝们会喜欢得不得了。用醋1汤匙,白糖半匙,给宝宝慢慢饮用,也可治疗宝宝食欲不振。
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时机2:3 J" N: t9 g0 X" j& A  U2 e
" A& x) L% d# l1 w
如果宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀,可以用醋20毫升冲淡服下,以增加宝宝胃酸,促进宝宝消化,排除宝宝不适症状。
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时机3:. `5 _9 i7 e) e& a+ `4 x
; q% ^0 F; G" z. T* y% F7 m
在宝宝睡前用醋20ml,加少量开水,待温度变得适口,让宝宝一次服用,这个方法可以让宝宝变得安静而且有助宝宝睡眠。; i* |5 E# Q. {1 I5 C! e' v3 E, V
. h; g! C% B8 `  r7 Z3 U
温馨提示
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# _! c$ Y6 H7 [# @& q9 R) ?在给宝宝喂食醋泡的花生及黄豆时,最好把豆类煮软,碾碎。这样可以有效防止宝宝食用时可能出现的小状况如咳嗽等。我们平日里烹调用的食醋一般是由粮食酿造而成的,而醋饮料多为水果制作,它介于饮料与醋之间。醋酸饮料是一种口感呈酸性,在体内代谢后成碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
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; G! x" D8 P5 Z+ z& n0 {关于醋饮料
* M% c; E4 z6 Q' F+ q/ K2 w0 B9 g! ]( p: w
Q:宝宝能否长期饮用醋饮料  T6 {* t- s( z  s5 R

* A' k+ n  [+ I" ?醋饮料是酸性物质,不宜让宝宝长期饮用,饮用过量会影响宝宝身体的酸碱平衡。' J/ o! ^  J3 l+ J" J1 z5 b2 h

4 x, r# _- x8 @) c  @3 h4 o6 a: qQ:能否让宝宝空腹喝醋饮料
" c% i1 C! W* O9 P3 |
# J1 {" y# N, i0 N) Z2 R) u' c最好不要在空腹情况下让宝宝喝醋饮料,因为它会刺激胃分泌过多胃酸,伤害宝宝的胃壁。在喝醋饮料前最好给宝宝先吃一些小点心,或在饭后1小时喝点醋饮料,这样不仅不会伤害宝宝的肠胃,还能达到帮助宝宝消化的效果。. Z( j' y& _; t' m
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Q:醋饮料每天喝多少为宜
& m) s# W% u1 i: Y, _2 L  ?
  }- |* p# ^" M就算给宝宝吃了一些东西,也不能毫无控制地让宝宝喝醋饮料,每天的标准最多是不要超过2杯,每杯在120毫升以内。市面上销售的水果醋或其他醋饮料里往往有很多糖分,经常饮用会增加热量,使宝宝逐渐变得肥胖。所以在给宝宝饮用醋饮料时,一定要控制好饮用量。
1 V: ]: _, n9 l/ `2 y; d$ E, L" G/ o呢?宝宝在什么时候可以开始吃醋?怎么吃醋才更有营养?什么醋会让宝宝变得更加健康呢?
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