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儿童长高除了遗传因素,营养是儿童身高增长的一个重要因素,这个时候家长要注意让孩子均衡饮食,肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配,要避免和纠正孩子挑食、偏食等不良习惯。, O& e7 \) H# g* p
& c/ G0 m7 _4 s3 s% T 1、细嚼慢咽8 V/ p& D* |7 w4 `& P) Q
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快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。' R v8 t( T; e# y2 D8 h
2 X2 _9 R1 S; K+ U9 r5 A' f* n 2、碳酸饮料要少喝9 C/ t( F: X! q: m- u
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有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。0 G( o) N; A9 K4 i5 G$ m" R
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3、含盐分高的食品要尽量少吃
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各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。% k6 T& V' T" k$ m; s
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4、对各种糖果、甜饮料说不
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吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。
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另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。, [; Q( x8 P% m% u! \+ U1 i/ |/ F
- C8 b) q0 p/ J6 Q/ o( G 5、饭后休息一小时左右% I" u+ o/ _" w d+ {* a% _1 z
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饭后让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。
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$ C) w) K; c3 q+ |2 H( l! t1 A 6、吃饭时少喝水( Z+ b4 Y+ @5 G
: S9 V$ \+ R3 y7 { 吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。# s% L8 {* c y
y! l% l3 h& {3 ?+ \5 a+ q3 \ 7、愉快地用餐9 s3 R) G! F) [0 q$ H8 m6 k, ~1 a
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在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。" r" @' S9 H% d7 x7 \% R
8 W2 O6 ?- E/ q& U$ w8 l* q: m# w- P 8、拒绝“垃圾食品”的诱惑3 y# Q* |6 F: L1 [& v# k
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油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。 |
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