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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。 ! Q! L3 n, g( ]9 `* E7 j' w& C
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9 Y: `# W& X2 A8 E 进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”
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N4 M u4 t6 ~+ k+ T; g/ W; e2 [1 | 冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。5 s+ }% D! o. D4 B5 v
" o# `5 w C& i/ i3 @. A! j2 ^$ i 脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。# v& |' |+ U( r
, T; Z+ {$ @' a' Q: L, o* B详解哪些办公室一族要健脾?1 X9 h! [. H1 j! v/ \& f
/ V" h' x6 g; S) | 办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。- m5 n/ j2 [9 |' n9 G. V( ?% n
$ `5 |" R$ ^' ~. z 1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。
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: _7 l4 k8 R4 \/ K 因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。
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平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。* o- Y+ t9 L; U+ i
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详解冬季健脾5大体质分型调理:# _8 T# Z Z- T) C5 j/ {
% t( v# n/ m+ D" P7 t- L 多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。0 r G' w! N" F" G/ }
. {2 U! Z$ w; x$ ~3 `0 i 1、湿热体质:; _ l* d6 X3 ?+ m
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先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。3 ^/ |# C7 j" R6 X* R/ ]3 n
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2、痰湿体质:
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祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。
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( D/ r+ h9 Q* B7 e; o& g% ~! N 3、气虚体质:
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+ W. |5 F E$ I( _2 q 需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
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^" {% ~ Z' ?# H/ q0 Z, z4、阴虚体质: k1 ^# A, E" V6 X
6 I% d2 P$ y; W u, L 以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
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4 `" i5 m2 k3 A7 y, @ V6 Z; `4 v4 ` 5、阳虚体质:! U" C6 r9 |: W! f+ s0 y- L
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他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。
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此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。
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' V) r T# k, M" U" D简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)
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1、湿热体质:; O i! E; s$ g- _
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面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
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8 u: c2 O' Y; K 2、痰湿体质:
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多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。7 H+ W- O2 j* _0 K; R6 y; `( z S- n0 k
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3、气虚体质:8 x G g- Q2 h
* |( @2 u0 f. R. l 形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
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) A* V/ o+ H( J 4、阴虚体质:& X7 h2 F/ a; }0 ?' K) e" k' _
7 t X: \+ _. q7 v5 P) j/ X2 n 和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。1 m) N8 g" H9 y6 O# _( u/ Q! P
% f7 j2 ]4 i9 w% G/ [, @ 5、阳虚体质:
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% |& w H7 j# X+ O$ c. z; Z3 B# S5 _ 阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。 |
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